Samsung MC35J8085CT/EG manual H10 Selbstgemachte, Salz und Pfeffer, Lasagne, Lang ruhen lassen

Verwendung

Verwendung

Gericht	Portionsgröße		Anleitung
	(g)
H10 Selbstgemachte	400-500	Zutaten
Mini-Quiche		•	Teig
			200 g Weizenmehl, 80 g Butter, 1 Ei
		•	Mischung
			30 g Schinken (gewürfelt), 60 g Sahne, 60 g
			Crème fraîche, 2 Eier, 40 g geriebener Käse,
			Salz und Pfeffer

Vorgehensweise

Für den Teig Mehl, Butter und Eier in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verarbeiten. Anschließend im Kühlschrank

30 min kalt stellen. Den Teig ausrollen und 6 mit Butter eingefettete Metallförmchen (z. B. Muffin-Förmchen) damit auslegen. Die Sahne, den gewürfelten Schinken, die Crème fraîche, ein Ei und den Käse zusammenrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Mischung in die Förmchen geben. Auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.

26  Deutsch

Anleitung für die Automatikprogramme

	Gericht	Portionsgröße	Anleitung
		(g)
A1	Tiefgefrorene	400-450	Die tiefgefrorene Lasagne in ein geeignetes
	Lasagne		ofenfestes Gefäß geben. Auf den niedrigen Rost
			stellen. Nach dem Garvorgang 3 bis 4 Minuten
			lang ruhen lassen.
A2	Tiefgefrorene	300-350	Die Tiefkühlpizza auf den niedrigen Rost legen.
	italienische Pizza	400-450	Nach dem Garvorgang 1 bis 2 Minuten lang
			ruhen lassen.
A3	Tellergericht	300-350	Auf einen Keramikteller geben und mit
	(3 Komponenten)	400-450	mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
			Dieses Programm ist für Gerichte geeignet,
			die aus bis zu 3 Komponenten bestehen (z. B.
			Fleisch mit Sauce, Gemüse und eine Beilage
			wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln). Nach dem
			Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
A4	Fertiggericht	300-350	Auf einen Keramikteller geben und mit
	(1 Komponente)	400-450	mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang
			ruhen lassen.
A5	Bratfisch	300-400	Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade)
		500-600	mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
			hinzugeben. Die Fische mit dem Kopf jeweils
			abwechselnd nach rechts und nach links
			nebeneinander auf den hohen Rost legen. Bei
			Erklingen des Signaltons wenden. Nach dem
			Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
A6	Rinderbraten	800-1000	Das Rindfleisch mit Öl beträufeln und mit Salz
		1200-1400	und Pfeffer würzen. Zuerst mit der fetten Seite
			nach unten auf den niedrigen Rost legen. Nach
			dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis 15
			Minuten ruhen lassen.

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