Hinweise zum Warmhalten
Gericht | Temperatur | Ruhezeit | Anleitung | |
(°C) | (in Min.) | |||
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Gerichte | 80 | 30 | Warmhalten von Fleisch, Geflügel, Aufläufen, | |
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| Pizza, Kartoffeln und Tellergerichten. | |
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Getränke | 80 | 30 | Warmhalten von Wasser, Milch und Kaffee. | |
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Brot/Gebäck | 60 | 30 | Warmhalten von Brot, Toast, Brötchen, | |
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| Muffins und Kuchen | |
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Geschirr/Steingut | 70 | 30 | Zum Vorwärmen von Tellern und Steingut. | |
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| Ordnen Sie die Teller auf dem Drehteller | |
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| an. Überladen Sie den Drehteller nicht. | |
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| (Maximale Belastung: 7 kg) | |
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Verwendung
Automatikprogramme
Anleitung für die Schnellgarprogramme
| Gericht | Portionsgröße |
| Anleitung |
| (g) |
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H1 | Tiefgefrorene | Entfernen Sie die Verpackung und legen Sie die | ||
| amerikanische |
| Pizza auf den niedrigen Rost. In das Gerät stellen. | |
| Pizza |
| Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang | |
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| ruhen lassen. | |
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H2 | Selbstgemachte | Zutaten | ||
| Pizza |
| • | Pizzateig |
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| 150 g Hefebrotmehl, 3 g Trockenhefe, |
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| 0,5 EL Olivenöl, 100 ml warmes Wasser, je |
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| 0,5 EL Zucker und Salz |
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| • | Belag |
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| 100 g geschnittenes Gemüse, 100 g |
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| passierte Tomaten, |
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| Mozzarella |
Vorgehensweise
Mehl, Hefe, Öl, Salz und warmes Wasser in einer Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten. Mit einem Mixer oder von Hand
Abdecken und 30 min gehen lassen.
Ausrollen und auf Backunterlage legen. Passierte Tomaten auf den Teig geben und Gemüse darauf verteilen. Gleichmäßig mit Käse bestreuen.
Auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Deutsch 23
Verwendung
