NEDERLANDS
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
| Kookmateriaal | Magnetronbestendig | Opmerkingen |
Aluminiumfolie | ✓ ✗ | Kan worden gebruikt in kleine | |
|
|
| hoeveelheden om te voorkomen dat |
|
|
| bepaalde delen van het voedsel te |
|
|
| gaar worden. Als te veel folie wordt |
|
|
| gebruikt of de folie te dicht bij de |
|
|
| ovenwand komt, kunnen echter |
|
|
| vonken ontstaan. |
Bruinplateau | ✓ | Niet langer dan acht minuten | |
|
|
| voorverwarmen. |
Porselein en aardewerk | ✓ | Porselein, aardewerk en geglazuurd | |
|
|
| aardewerk zijn meestal wel geschikt, |
|
|
| tenzij er een metalen sierrand op is |
|
|
| aangebracht. |
Wegwerpborden van | ✓ | Sommige diepvriesmaaltijden zijn | |
polyester en karton |
| verpakt in deze materialen. | |
|
| ||
• | Polystyreen bekers | ✓ | Kunnen worden gebruikt voor |
|
|
| het opwarmen van voedsel. Het |
|
|
| polystyreen kan smelten door |
|
|
| oververhitting. |
• | Papieren zakken en | ✗ | Kunnen vlam vatten. |
| kranten |
|
|
• | Kringlooppapier en | ✗ | Kan vonken veroorzaken. |
| metalen garneringen |
|
|
Glas |
|
| |
• | Ovenvaste serveerschalen | ✓ | Kunnen worden gebruikt, tenzij |
|
|
| voorzien van metalen sierrand. |
| Kookmateriaal | Magnetronbestendig | Opmerkingen | |||
• | Fijn glaswerk |
| ✓ | Kunnen worden gebruikt voor | ||
|
|
|
| het opwarmen van voedsel of | ||
|
|
|
| vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken | ||
|
|
|
| als gevolg van plotselinge verhitting. | ||
• | Glazen potten |
| ✓ | Het deksel moet worden verwijderd. | ||
|
|
|
| Alleen geschikt voor opwarmen. | ||
Metaal |
|
|
|
|
| |
• | Schalen |
| ✗ | Kunnen vonken en brand | ||
|
|
|
| veroorzaken. |
|
|
• | Binddraadjes voor plastic |
| ✗ |
|
|
|
| zakken |
|
|
|
|
|
Papier |
|
|
|
|
| |
• | Borden, bekers, servetten |
| ✓ | Voor korte bereidingstijden en | ||
| en keukenrol |
|
| opwarmen. Ook voor het absorberen | ||
|
|
|
| van overtollig vocht. |
| |
• | Kringlooppapier |
| ✗ | Kan vonken veroorzaken. | ||
Plastic |
|
|
|
|
| |
• | Plastic bakjes |
| ✓ | Met name hittebestendig | ||
|
|
|
| thermoplastic. Sommige soorten | ||
|
|
|
| plastic kunnen vervormen of | ||
|
|
|
| verkleuren bij hoge temperaturen. | ||
|
|
|
| Gebruik geen melamine. | ||
• | Plasticfolie |
| ✓ | Kan worden gebruikt om vocht | ||
|
|
|
| vast te houden. Mag niet in contact | ||
|
|
|
| komen met het voedsel. Wees | ||
|
|
|
| voorzichtig bij het verwijderen van | ||
|
|
|
| de folie. Er kunnen hete dampen | ||
|
|
|
| ontsnappen. |
|
|
• | Diepvrieszakken |
| ✓ ✗ | Alleen indien kookvast of | ||
|
|
|
| ovenbestendig. Mag niet luchtdicht | ||
|
|
|
| zijn. Zo nodig met een vork gaatjes | ||
|
|
|
| aanbrengen. |
|
|
Vetvrij papier |
| ✓ | Kan worden gebruikt om vocht vast | |||
|
|
|
| te houden en spatten te voorkomen. | ||
✓ | : Aanbevolen | ✓✗ | : Wees voorzichtig | ✗ | : Onveilig | |
22
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|