ΕΛΛΗΝΙΚΆ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Νωπά |
|
|
|
|
|
| Χρόνος 1ης | Χρόνος 2ης |
| |||
|
| Μερίδα |
| Ισχύς | πλευράς | πλευράς | Οδηγίες | |||||||
|
| τρόφιμα |
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| (λεπτά) | (λεπτά) |
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Κομμάτια | 300 W | Προετοιμάστε τα κομμάτια | |||||||||||
| κοτόπουλου | (2 τεμ.) | + Γκριλ |
|
|
|
| του κοτόπουλου, με λάδι και | ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| μπαχαρικά. Τοποθετήστε τα |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| κυκλικά, με τα κόκαλα προς τη |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| μέση. Μην τοποθετείτε κομμάτι |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| κοτόπουλου στο κέντρο της |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| σχάρας. Αφήστε να σταθούν για |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Αρνίσια | 400 g |
| Μόνο | Αλείψτε τα αρνίσια παϊδάκια με | |||||||||
| παϊδάκια/ | (4 τεμ.) |
| γκριλ |
|
|
|
| λάδι και μπαχαρικά. Τοποθετήστε | |||||
| μοσχαρίσιες |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| τα κυκλικά στη σχάρα. Μετά | ||
| μπριζόλες |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| το ψήσιμο στο γκριλ αφήστε να | ||
| (μεσαίο |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| σταθούν για | ||
| μέγεθος) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Χοιρινές |
|
|
|
| ΜΚ + |
| 300 W + | Μόνο γκριλ | Αλείψτε τις χοιρινές μπριζόλες με | ||||
| μπριζόλες |
|
|
|
| Γκριλ |
| Γκριλ |
| λάδι και μπαχαρικά. Τοποθετήστε | ||||
|
|
|
| 250 g |
|
|
| τα κυκλικά στη σχάρα. Μετά | ||||||
|
|
|
|
|
|
| το ψήσιμο στο γκριλ αφήστε να | |||||||
|
|
|
| (2 τεμ.) |
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| σταθούν για | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ψητά μήλα | 1 μήλο | 300 W | - | Τρυπήστε τα μήλα, αφαιρέστε | |||||||||
|
|
|
| (περίπου | + Γκριλ |
|
|
|
| τα κουκούτσια και γεμίστε τα | ||||
|
|
|
| 200 g) |
|
|
|
|
|
|
| με σταφίδες και μαρμελάδα. | ||
|
|
|
| 2 μήλα |
|
|
|
| Πασπαλίστε τα με φέτες | |||||
|
|
|
|
|
|
|
| αμυγδάλου. Τοποθετήστε τα | ||||||
|
|
|
| (περίπου |
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| μήλα σε ένα ρηχό πιάτο πυρέξ. | |||
|
|
|
| 400 g) |
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Τοποθετήστε το πιάτο απευθείας | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| στο δίσκο περιστροφής. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ψητό | 1200 g | 600 W | Αλείψτε το κοτόπουλο με λάδι και | ||||||||||
| κοτόπουλο |
|
|
| + Γκριλ |
|
|
|
| μπαχαρικά. Πρώτα τοποθετήστε | ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| το κοτόπουλο με την πλευρά του |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| στήθους προς τα κάτω και μετά με |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| την πλευρά του στήθους προς τα |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| πάνω, στο πιάτο πυρέξ. Αφήστε |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| να σταθεί για 5 λεπτά μετά το |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ψήσιμο. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΕΙΔΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΛΙΩΣΙΜΟ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
Τοποθετήστε 50 g βούτυρο σε ένα μικρό βαθύ γυάλινο πιάτο. Καλύψτε με πλαστικό καπάκι. Ζεστάνετε για
ΛΙΩΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Τοποθετήστε 100 g σοκολάτα σε ένα μικρό βαθύ γυάλινο πιάτο. Ζεστάνετε για
ΛΙΩΣΙΜΟ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ
Τοποθετήστε 20 g κρυσταλλικού μελιού σε ένα μικρό βαθύ γυάλινο πιάτο. Ζεστάνετε για
ΛΙΩΣΙΜΟ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ
Απλώστε τα ξηρά φύλλα ζελατίνης (10 g) επί 5 λεπτά σε κρύο νερό. Τοποθετήστε τη στραγγισμένη ζελατίνη σε ένα μικρό μπολ πυρέξ. Ζεστάνετε επί 1 λεπτό στα 300 W. Ανακατέψτε μετά το λιώσιμο.
ΓΛΑΣΟ (ΓΙΑ ΚΕΪΚ ΚΑΙ ΤΟΥΡΤΕΣ)
Ανακατέψτε γλάσο στιγμής (περίπου 14 g) με 40 g ζάχαρη και 250 ml κρύο νερό. Ψήστε χωρίς σκέπασμα σε γυάλινο μπολ πυρέξ για 3,5 έως 4,5 λεπτά στα 800 W, έως ότου το γλάσο να γίνει διαφανές. Ανακατέψτε δυο φορές κατά το ψήσιμο.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
Τοποθετήστε 600 g φρούτων (π.χ. διάφορα μούρα) σε γυάλινο μπολ πυρέξ κατάλληλου μεγέθους με καπάκι. Προσθέστε 300 g ζάχαρη συντήρησης και ανακατέψτε καλά. Ψήστε σκεπασμένο επί
ΠΟΥΤΙΓΚΑ
Αναμείξτε το μείγμα πουτίγκας με ζάχαρη και γάλα (500 ml) ακολουθώντας τις οδηγίες του παρασκευαστή και ανακατέψτε καλά. Χρησιμοποιήστε γυάλινο μπολ πυρέξ κατάλληλου μεγέθους με καπάκι. Ψήστε σκεπασμένο επί 6,5 έως 7,5 λεπτά στα 800 W. Ανακατέψτε καλά πολλές φορές κατά το ψήσιμο.
ΚΑΒΟΥΡΝΤΙΣΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
Απλώστε ομοιόμορφα 30 g φετών αμυγδάλου σε ένα κεραμικό πιάτο μεσαίου μεγέθους. Ανακατέψτε αρκετές φορές κατά το καβούρντισμα για 3,5 έως
4,5 λεπτά στα 600 W. Αφήστε να σταθούν για
34
4/23/2013 1:11:01 PM