Pokyny pro přípravu pokrmů

Pokyny pro přípravu pokrmů

Ruční rozmrazování

Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, kdy se objeví nečekaní hosté.

Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.

Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.

Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.

Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.

Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.

Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.

Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.

Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18-20 °C použijte pro orientaci tuto tabulku.

Pokrm

Velikost porce

Napájení

Doba (min)

 

 

 

 

Maso

 

 

 

Mleté hovězí

250 g

180 W

6½ až 7½

 

500 g

 

10 až 12

Vepřové steaky

250 g

180 W

7½ až 8½

 

 

 

 

Pokyny

Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 25 minut odstát.

28  Čeština

Pokrm

Velikost porce

Napájení

Doba (min)

 

 

 

 

Drůbež

 

 

 

Kuřecí porce

500 g (2 ks)

180 W

14½ až 15½

Celé kuře

900 g

180 W

28 až 30

 

 

 

 

Pokyny

Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky na mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla, chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 15 až 40 minut odstát.

Ryby

 

 

 

Rybí filety

250 g (2 ks)

180 W

6 až 7

 

400 g (4 ks)

 

12 až 13

 

 

 

 

Pokyny

Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře. Tenčí části zasuňte pod silnější části. Úzké konce ryby chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 15 minut odstát.

Ovoce

 

 

 

 

Bobulovité ovoce

250 g

180 W

 

6 až 7

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém

 

průměru). Nechte 5 až 10 minut odstát.

 

 

 

 

 

 

Pečivo

 

 

 

 

Dalamánky

2 ks

180 W

 

½ až 1

(každý asi 50 g)

4 ks

 

 

2 až 2½

Toasty nebo

250 g

180 W

 

4½ až 5

sendviče

 

 

 

 

Německý chléb

500 g

180 W

 

8 až 10

(pšeničná + žitná

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

mouka)

Dalamánky uspořádejte do kruhu, chléb vodorovně na kuchyňský

 

papír položený na střed otočného talíře. Po uplynutí poloviny doby

 

rozmrazování otočte! Nechte 5 až 20 minut odstát.

 

MG23K3515AS_EO_DE68-04421B-00_CS.indd 28

3/11/2016 11:06:30 AM

Page 136
Image 136
Samsung MG23K3515AS/ET Ruční rozmrazování, Vepřové steaky 250 g, Celé kuře 900 g, Každý asi 50 g, Toasty nebo 250 g 180 W

MG23K3515AS/ET, MG23K3515AS/EG, MG23K3515AS/EO specifications

The Samsung MG23K3515 series of microwave ovens is designed to offer both convenience and efficiency in modern kitchens. With models including MG23K3515CK/ET, MG23K3515AW/ET, MG23K3515AK/ET, and MG23K3515AS/ET, each variant boasts unique finishes catering to diverse aesthetic preferences while maintaining the same core functionalities.

One of the standout features of these microwave ovens is the ceramic enamel interior. This technology not only enhances the appliance's durability and resistance to scratches but also simplifies the cleaning process. The smooth surface prevents the absorption of food particles and odors, ensuring a hygienic cooking environment and reducing maintenance time.

The MG23K3515 series incorporates Samsung’s advanced grilling technology. This feature allows users to enjoy not just microwaved food but also perfectly grilled dishes, elevating meal preparation versatility. The grill element provides an additional heat source, enabling users to achieve that desirable browned texture and flavor in grilled foods, making it ideal for cooking a variety of meals, from meats to vegetables.

These microwaves also feature a 23-liter capacity, making them well-suited for small to medium-sized households. The spacious interior is optimized for accommodating large dishes, while the compact exterior ensures they fit comfortably on most kitchen counters.

The user-friendly interface includes a range of pre-programmed cooking modes tailored for various food types, making it simple for users to cook their favorite meals at the touch of a button. The one-touch reheating function is particularly convenient, allowing for quick and easy warming of leftovers or pre-cooked meals.

Energy efficiency is another critical aspect of the MG23K3515 series. With eco-mode settings, these microwaves help reduce power consumption, making them environmentally friendly as well as cost-effective.

In terms of safety, the MG23K3515 models include a child lock feature, preventing unintended operation by young children. This added layer of security gives families peace of mind.

In summary, the Samsung MG23K3515 series provides a combination of style, efficiency, and versatility that is ideal for contemporary kitchens. With innovative features like ceramic enamel interiors, grilling capabilities, user-friendly presets, energy-saving modes, and safety functions, these microwave ovens are designed to meet the cooking needs of today’s busy lifestyles while ensuring ease of use and peace of mind.