Nummer/ | Portionsgröße | Anleitung |
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Lebensmittel |
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8 | 250 g | In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. |
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Vollkorn- |
| 1 l kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut |
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Makkaroni |
| umrühren. |
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| Ohne Abdeckung erhitzen. Abgedeckt garen. Vor der Ruhezeit |
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| umrühren und dann das Wasser abgießen. |
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| Vor dem Verzehr 1 Minuten lang ruhen lassen. |
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9 | 250 g | In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. |
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Quinoa |
| Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser hinzugeben. |
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| Abgedeckt garen. |
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| Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und Kräutern würzen. |
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| Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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10 | 250 g | In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. |
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Bulgur |
| Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser hinzugeben. |
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| Abgedeckt garen. |
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| Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und Kräutern würzen. |
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| Vor dem Verzehr 2 bis 5 Minuten lang ruhen lassen. |
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11 | 500 g | Gemüse, z. B. vorgekochte Kartoffelscheiben, Zucchini- und | Verwenden | |
Gemüsegratin |
| Tomatenscheiben, und die Sauce in eine ausreichend große ofenfeste | ||
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| Glasform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen. |
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| Auf den Rost stellen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen |
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| lassen. |
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| des | |
12 | 400 g | Tomaten waschen, putzen, halbieren und in eine ofenfeste Form | ||
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Gegrillte |
| geben. Mit geriebenem Käse bestreuen. | Geräts | |
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| lassen. | ||
Tomaten |
| Auf den Rost stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen |
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Deutsch 31