Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g etwa
Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
| Gericht | Portionsgröße | Leistung | Zeit (in Min.) |
| Brokkoli | 250 g | 900 W |
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| 500 g |
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| Anleitung |
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| Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen. | ||
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| Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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| Rosenkohl | 250 g | 900 W |
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| Anleitung |
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| Möhren | 250 g | 900 W | |
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| Anleitung |
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| Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen | ||
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| lassen. |
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| Blumenkohl | 250 g | 900 W |
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Zubereitungshinweise |
| 500 g |
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| Anleitung |
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| Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den Stielen zur Mitte | ||
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| legen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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| Zucchini | 250 g | 900 W |
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| Anleitung |
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| Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter hinzugeben. | ||
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| Die Scheiben bissfest garen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
| Auberginen | 250 g | 900 W |
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| Anleitung |
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| Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. Vor | ||
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| dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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| Lauch | 250 g | 900 W | |
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| Anleitung |
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| Den Lauch in dicke Scheiben schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||
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| (Fortsetzung) |
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