Cuisiner intelligemment

Cuisson automatique

 

Guide de cuisson automatique

 

 

 

 

 

 

 

Code

Aliment

Poids (kg)

Consignes

 

 

 

 

 

 

A1

Légumes frais

0,3 à 0,4

Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en

 

 

 

0,5 à 0,6

morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en

 

 

 

 

verre et couvrez. Ajoutez 45 ml d'eau (3 cuillères à soupe).

 

 

 

 

Placez la cocotte au centre. Faites cuire à couvert. Laissez

 

 

 

 

reposer pendant 2 à 3 minutes puis remuez après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

A2

Légumes

0,3 à 0,4

Placez les légumes surgelés, tels que des brocolis, des

 

 

surgelés

0,4 à 0,5

carottes en tranches, des choux-fleurs et des petits pois

 

 

 

 

dans une cocotte en verre avec un couvercle. Ajoutez 1 à

 

 

 

 

2 cuillères à soupe d'eau. Placez la cocotte au centre. Faites

 

 

 

 

cuire à couvert. Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes puis

 

 

 

 

remuez après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

A3

Pomme de terre

0,5 à 0,6

Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées

 

 

épluchée

0,7 à 0,8

et coupées en morceaux de même taille. Mettez-les dans

Cuisiner

 

 

 

une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml d'eau

 

 

 

(3 à 4 cuillères à soupe). Placez la cocotte au centre. Laissez

 

 

 

 

 

 

 

 

reposer pendant 2 à 3 minutes puis remuez après la cuisson.

intelligemment

 

 

 

 

A4

Pomme de terre

0,3 à 0,4

Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l'aide d'une

 

au four

0,5 à 0,6

fourchette. Placez-les sur le plateau en céramique sans les

 

 

 

 

 

 

peler. Retirez-les du four, recouvrez-les de papier aluminium

 

 

 

 

et laissez-les reposer 3 à 5 minutes après la cuisson.

 

 

 

 

 

 

A5

Riz blanc

0,3 à 0,4

Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez 2 volumes d'eau froide.

 

 

 

 

Par exemple : pour faire cuire 0,3 kg de riz, ajoutez 600 ml

 

 

 

 

d'eau froide. Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle.

 

 

 

 

Placez la cocotte au centre. Faites cuire à couvert. Laissez

 

 

 

 

reposer pendant 5 minutes puis remuez après la cuisson.

 

 

 

 

 

22  Français

Code

Aliment

Poids (kg)

Consignes

 

 

 

 

A6

Pâtes

0,25 à 0,35

Placez les pâtes dans une grande cocotte en Pyrex et ajoutez

 

 

 

1 à 1,5 L d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez

 

 

 

bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps en

 

 

 

temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert

 

 

 

pendant 3 à 5 minutes, puis égouttez soigneusement.

 

 

 

 

REMARQUE

Le mode Cuisson automatique utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments.

En conséquence, les instructions relatives aux récipients et les autres consignes de sécurité concernant les micro-ondes doivent être respectées scrupuleusement lorsque vous utilisez ce mode.

Guide de décongélation automatique

Code

Aliment

Poids (kg)

Consignes

 

 

 

 

d1

Viande

0,2 à 2,0

Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez

 

 

 

la viande au signal sonore. Ce programme convient à la

 

 

 

décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes

 

 

 

ou des émincés.

 

 

 

Laissez reposer 20 à 90 minutes.

 

 

 

 

d2

Volaille

0,2 à 2,0

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de

 

 

 

l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce

 

 

 

programme convient aussi bien à la décongélation d'un

 

 

 

poulet entier qu'à celle de morceaux.

 

 

 

Laissez reposer 20 à 90 minutes.

 

 

 

 

d3

Poisson

0,2 à 2,0

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier

 

 

 

d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce

 

 

 

programme convient aussi bien à la cuisson des poissons

 

 

 

entiers qu'à celle des filets.

 

 

 

Laissez reposer 20 à 90 minutes.

 

 

 

 

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