функции духового шкафа

Функции и режимы данного духового шкафа описаны ниже.

Обозначение

Диапазон

Использование.

температур

 

 

 

 

Тепло выделяют верхние и нижние нагревательные элементы. Эту функцию

 

Обычный режим

следует использовать для обычного выпекания и жаренья при приготовлении

 

40-250 °C

практически всех типов блюд.

 

 

Рекомендуемая температура: 200 °C

 

 

Тепло, выделяемое в режиме конвекции, вентиляторы равномерно

 

Конвекция

распределяют по всей камере духового шкафа. Эту функцию можно

 

40-250 °C

использовать для приготовления замороженных блюд и выпекания.

 

 

Рекомендуемая температура: 170 °C

 

 

Тепло, выделяемое верхними нагревательными элементами и за счет

 

Верхний нагрев +

конвекции, вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту

 

Конвекция

функцию можно использовать для запекания блюд с хрустящей корочкой,

 

40-250 °C

например мяса или лазаньи.

 

 

Рекомендуемая температура: 190 °C

 

Нижний нагрев +

Тепло, выделяемое нижними нагревательными элементами и за счет

 

конвекции, вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту

 

Конвекция

функцию можно использовать для приготовления пиццы, хлеба и пирогов.

 

40-250 °C

 

Рекомендуемая температура: 190 °C

 

 

 

 

Тепло выделяет нагревательный элемент гриля, имеющий большую площадь.

 

Большой гриль

Данную функцию можно использовать для подрумянивания верхней части

 

40-270 °C

блюда, например мяса, лазаньи или гратена.

 

 

Рекомендуемая температура: 240 °C

 

 

Тепло выделает нагревательный элемент гриля, имеющий небольшую

 

Гриль с функцией

площадь. Эту функцию можно использовать для приготовления небольших

 

Eco

порций блюд, требующих меньше тепла, например, рыбы и багетов с

 

40-270 °C

начинкой.

 

 

Рекомендуемая температура: 240 °C

 

Гриль с

Тепло, выделяемое двумя верхними нагревательными элементами,

 

распределяется вентилятором по всей камере духового шкафа.

 

вентилятором

 

Этот режим можно использовать для приготовления мяса и рыбы на гриле.

 

40-270 °C

 

Рекомендуемая температура: 240 °C

 

 

 

 

В этом режиме поочередно активируются все нагревательные элементы

 

Интенсивное

(верхние и нижние) и конвекционный вентилятор.

 

Тепло равномерно распределяется по камере духового шкафа. Этот режим

 

выпекание

 

подходит для приготовления больших порций блюд, требующих больше

 

40-250 °C

 

тепла, например, блюд в панировке и пирогов.

 

 

 

 

Рекомендуемая температура: 170 °C

 

 

Этот режим включает цикл автоматического разогрева до температуры

 

 

220 °C.

 

 

Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент

 

Предварительное

и конвекционный вентилятор. Затем продукт пропекается при более низкой

 

обжаривание

температуре, установленной предварительно. В этом режиме работают

 

верхний и нижний нагревательный элементы. Этот режим подходит для

 

40-150 °C

 

приготовления жареного мяса, птицы или рыбы.

 

 

 

 

Рекомендуемая температура: 100 °C

 

 

Приготовление следует начинать без предварительного разогрева.

 

 

 

 

 

Русский - 17

06ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ, ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Neo Lite_NV70H3340BS_WT_DG68-00591B-01_RU.indd 17

2014-07-11 ￿￿ 11:12:23

Page 17
Image 17
Samsung NV70H3340BS/WT manual Функции духового шкафа, Диапазон Использование