Samsung NV70H3340BS/WT Запеченные, Овощи, Решетку в центр духового шкафа, Маффины, Белый хлеб

Нет	Продукт	Вес/кг	Принадлежности	Уровень	Рекомендации
A:18	Запеченные	1. 0,4 - 0,6	Большая решетка	2	Приготовьте овощи в панировке в жаростойкой
	овощи	2. 0,8 - 1,0			круглой форме. Поставьте форму на большую
					решетку в центр духового шкафа.
A:19	Торт Мраморный	1. 0,5 - 0,6	Большая решетка	2	Поместите тесто на круглое блюдо для
		2. 0,7 - 0,8			выпекания подходящего размера для выпечки
		3. 0,9 - 1,0			кексов/ кексов в форме кольца. Данная
					программа походит для взбитого жидкого теста,
					например для приготовления мраморного торта,
					лимонного торта и торта с лесным орехом.
A:20	Маффины	1. 0,5 - 0,6	Большая решетка	2	Положите смесь в подходящую по размеру
		2. 0,7 - 0,8			форму для выпечки, смазанную маслом, с
					расчетом на 12 маффинов. Поставьте блюдо
					на подставку. Рекомендуется, чтобы общий вес
					маффинов составлял 0,5-0,6 кг
					(по 45 г на каждый), а общий вес маффинов
					среднего размера составлял 0,7-0,8 кг
					(по 65 г на каждый).
A:21	Белый хлеб	1. 0,7 - 0,8	Большая решетка	2	Эта программа подходит для хлебных смесей
					с использованием 500 г пшеничной муки.
					Следуйте инструкциям на упаковке. Поместите
					дрожжевое тесто в прямоугольную форму для
					выпечки. Верх теста смажьте водой. Обрежьте
					ножом.
A:22	Цельнозерновой	1. 0,7 - 0,8	Большая решетка	2	Эта программа подходит для хлебных
	хлеб				смесей с использованием 500 г пшеничной
					и ржаной муки. Следуйте инструкциям на
					упаковке. Поместите закваску (кислое тесто)
					в подходящую прямоугольную форму для
					выпечки. Верх теста смажьте водой. Обрежьте
					ножом.
A:23	Булочки/	1. 0,2 - 0,4	Противень для	3	Первый параметр подходит для небольших
	чиабатта	2. 0,6 - 0,8	выпекания		изделий из теста, например, булочек или
					круассанов из свежего теста (4-8 шт.). Параметр
					2 подходит для теста, которое используется
					для домашней чиабатты или багетов (2-6 шт.).
					Используйте бумагу для выпечки.
A:24	Домашняя пицца	1. 0,2 - 0,6	Противень для	2	Первый параметр подходит для кусочков пиццы
		2. 0,8 - 1,2	выпекания		(7-9 шт.). Параметр 2 подходит для круглой
					пиццы или пиццы по размеру лотка. В весовых
					диапазонах учитывается начинка: соус, овощи,
					ветчина и сыр. Чтобы получить румяную
					корочку, предварительно разогрейте духовой
					шкаф с использованием нижнего нагрева с
					режимом конвекции 5 мин.
A:25	Ферментация	1. 0,2 - 0,4	Большая решетка	2	Параметр диапазона веса 0,2-0,4 кг
	в дрожжевом	(тесто для			предназначен для приготовления дрожжевого
	тесте	пиццы)			теста для пиццы, пирогов или для расстойки
					теста для хлеба. Положите в большую
		2. 0,4 - 0,6			круглую форму и накройте пищевой пленкой.
		(дрожжевое			Параметр 0,4-0,6 кг предназначен для теста
		тесто)			для хлеба (например, дрожжевого или кислое
					тесто). Параметр 0,6-0,8 кг предназначен для
		3. 0,6 - 0,8			дрожжевого теста. Замесите тесто вручную,
		(тесто для			поместите в форму для выпечки и закройте
		хлеба)			пищевой пленкой.

Русский - 24

Neo Lite_NV70H3340BS_WT_DG68-00591B-01_RU.indd 24

2014-07-11 ￿￿ 11:12:25