Samsung NV70J7554KS/ML manual Контрольные Блюда, Режим, Время, Приготовление в режиме гриля

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

В соответствии со стандартом EN 60350

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного разогрева.

Вставьте противень для выпечки скошенной стороной по направлению к задней стенке духового шкафа.

			Режим	Температура	Время
Тип продуктов	Посуда и примечания	Уровень			приготовления
			приготовления	(˚C)	(мин.)
Песочное печенье	Противень для выпекания	3	Стандартный	160-170	20-30
		2	Конвекция	150-160	30-35
	Противень для выпекания +	1 + 4	Конвекция	150-160	35-40
	универсальный противень
Пирожки	Противень для выпекания	3	Стандартный	160-180	15-25
		2	Конвекция	150-160	30-35
	Противень для выпекания +	1 + 4	Конвекция	150-160	35-40
	универсальный противень
Низкокалорийный	Форма для выпечки с	2	Стандартный	160-180	20-30
бисквитный торт	защелкой (с темным
		2	Конвекция	150-160	30-40
	покрытием, диаметр 26 см),
	установленная на большой
	решетке
Пирог из	Противень для выпекания	3	Стандартный	170-180	35-40
дрожжевого теста
		2	Конвекция	150-160	60-70
с яблоками, на
	Противень для выпекания +	1 + 4	Конвекция	150-160	70-80
противне
	универсальный противень
Яблочный пирог	Большая решетка +	1	Стандартный	170-190	70-90
	2 формы для выпечки с	расположенный
	защелкой *	по диагонали
	(с темным покрытием,
	диаметр – 20 см)
	Противень для выпекания +	1 + 3	Конвекция	170-190	80-100
	большая решетка +
	2 формы для выпечки с
	защелкой **
	(с темным покрытием,
	диаметр – 20 см)

*Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

**Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.

2. Приготовление в режиме гриля

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в режиме большого гриля.

			Режим	Температура	Время
Тип продуктов	Посуда и примечания	Уровень			приготовления
			приготовления	(˚C)	(мин.)
Тосты из белого	Большая решетка	5	Большой гриль	270 °C	1-й: 1-2
хлеба					2-й: 1-1½
Гамбургеры с	Малая решетка +	4	Большой гриль	270 °C	1-й: 14-16
говядиной *	универсальный противень				2-й: 4-6
(12 шт.)	(для стекающей жидкости)

*Гамбургеры с говядиной: Предварительно разогревайте пустой духовой шкаф в течение 15 минут в режиме большого гриля.

Русский - 23

07 РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

NV70J7554KS_ML_DG68-00607B-00_RU.indd 23

2015-11-04 ￿￿ 11:16:09