Bratautomatik

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Temperatur

Zeit (Stunden)

 

 

 

(°C)

 

 

 

 

 

 

Rinderbraten

Gitterrost +

3

80-100

3-4

 

Universalblech

1

 

 

 

 

 

 

 

Schweinebraten

Gitterrost +

3

80-100

4-5

 

Universalblech

1

 

 

 

 

 

 

 

Lammbraten

Gitterrost +

3

80-100

3-4

 

Universalblech

1

 

 

 

 

 

 

 

Entenbrust

Gitterrost +

3

70-90

2-3

 

Universalblech

1

 

 

 

 

 

 

 

Öko-Heißluft

Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Vorheizen. Bei dieser Art der Zubereitung sollte der Vorheizschritt aus Energiespargründen entfallen.

Sie können die Garzeit und/oder die Temperatur entsprechend Ihren Wünschen erhöhen oder verringern.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Temperatur

Zeit (in Min.)

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Obststreusel (0,8-1,2

Gitterrost

2

160-180

40-60

kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backkartoffeln (0,4-

Universalblech

2

190-200

50-70

0,8 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe

Temperatur

Zeit (in Min.)

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Würstchen

Gitterrost +

3

160-180

15-25

(0,3-0,5 kg)

Universalblech

1

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene

 

 

 

 

Backofen-Pommes

Universalblech

3

180-200

20-30

(0,3-0,5 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene

 

 

 

 

Kartoffelecken

Universalblech

3

190-210

20-30

(0,3-0,5 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fischfilets, gebacken

Gitterrost +

3

200-220

20-30

(0,4-0,8 kg)

Universalblech

1

 

 

Knusprige Fischfilets,

Gitterrost +

3

200-220

20-30

paniert (0,4-0,8 kg)

Universalblech

1

 

 

Rinderlende (0,8-

Gitterrost +

2

180-200

50-70

1,2 kg)

Universalblech

1

 

 

Grillgemüse

Universalblech

3

200-220

20-30

(0,4-0,6 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch  21

Verwendung

NV70K2340RS_EF_DG68-00755A-01_FR+NL+DE.indb 21

2016-12-12 ￿￿ 8:47:42

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Image 85
Samsung NV70K2340RS/EF Bratautomatik, Rinderbraten, Schweinebraten, Lammbraten, Temperatur Zeit in Min, Backkartoffeln 0,4