Samsung NV70M1315BS/WT manual Выпечка, Блюдо Принадлежности Уровень Тип, Жарка

Выпечка

Для получения наилучших результатов рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.

Блюдо	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Бисквит	Решетка,	2		160–170	35–40
	форма Ø 25–26 см
Мраморный кекс	Решетка, форма для	3		175–185	50–60
	выпечки с отверстием
	посередине
Тарт	Решетка, форма для	3		190–200	50–60
(открытый пирог)	тарта Ø 20 см
Пирог из	Универсальный	2		160–180	40–50
дрожжевого теста на	противень
противне с фруктами
и обсыпкой
Фруктовый пирог	Решетка, форма для	3		170–180	25–30
с крошкой	запекания 22–24 см
Сконы (булочки)	Универсальный	3		180–190	30–35
	противень
Лазанья	Решетка, форма для	3		190–200	25–30
	запекания 22–24 см
Безе	Универсальный	3		80–100	100–150
	противень
Суфле	Решетка,	3		170–180	20–25
	формочки для суфле
Пирог из	Универсальный	3		150–170	60–70
дрожжевого теста	противень
с яблоками,
на противне
Домашняя пицца,	Универсальный	2		190–210	10–15
1–1,2 кг	противень
Пирожки из слоеного	Универсальный	2		180–200	20–25
теста с начинкой	противень

Блюдо	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Киш	Решетка, форма для	2		180–190	25–35
	запекания 22–24 см
Яблочный пирог	Решетка, форма	2		160–170	65–75
	Ø 20 см
Охлажденная	Универсальный	3		180–200	5–10
пицца	противень
Жарка
Блюдо	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Мясо (говядина/свинина/баранина)
Говяжья вырезка,	Решетка +	3		160–180	50–70
1 кг	универсальный	1
	противень
Филейная часть	Решетка +	3		160–180	90–120
телятины на	универсальный	1
косточке, 1,5 кг	противень
Жареная	Решетка +	3		200–210	50–60
свинины, 1 кг	универсальный	1
	противень
Свиная вырезка,	Решетка +	3		160–180	100–120
1 кг	универсальный	1
	противень
Ножка ягненка с	Решетка +	3		170–180	100–120
косточкой, 1 кг	универсальный	1
	противень

Русский  15

Интеллектуальное приготовление

NV70M1315BS_WT_DG68-00762C-00_RU+UK+KK+UZ.indb 15

11/20/2017 4:52:09 PM