Le four démarre le préchauffage avec l'icône jusqu'à avoir atteint la température cible.

Le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire dans le guide de cuisson.

REMARQUE

La disponibilité du mode Double cuisson dépend du mode de cuisson. Pour plus d'informations, reportez-vous à la section Cuisiner intelligemment dans ce manuel.

Modes de cuisson (à l'exception du Gril)

Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide et sont désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C.

 

 

Plage de température (°C)

Température

 

Mode

 

Double

 

Unique

suggérée (°C)

 

 

Supérieur

 

Inférieur

 

 

 

 

 

 

 

* 40-250

40-250

 

40-250

170

 

Cuisson par

L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur,

 

distribuée de façon uniforme par les ventilateurs de

 

convection

 

convection. Utilisez ce mode pour la cuisson et le

 

 

 

 

rôtissage sur différents niveaux en même temps.

 

 

* 40-250

-

 

-

200

 

Cuisson

La chaleur est générée au moyen des éléments

 

chauffants supérieur et inférieur. Cette fonction est

 

traditionnelle

 

adaptée à la cuisson et au rôtissage traditionnels de la

 

 

 

 

plupart des types de plats.

 

 

 

 

Plage de température (°C)

Température

 

Mode

 

 

Double

 

Unique

 

suggérée (°C)

 

 

 

Supérieur

 

Inférieur

 

 

 

 

 

 

 

 

* 40-250

 

40-250

 

-

190

 

Chaleur par

L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur,

 

distribuée de façon uniforme par les ventilateurs

 

le haut +

 

de convection. Utilisez ce mode pour le rôtissage

 

Convection

 

nécessitant un dessus croustillant (par exemple, la

 

 

 

 

viande ou les lasagnes).

 

 

 

 

 

* 40-250

 

-

 

40-250

190

 

Chaleur par

 

 

 

 

 

L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur,

 

le bas +

distribuée de façon uniforme par les ventilateurs de

 

Convection

convection. Utilisez ce mode pour les pizzas, le pain

 

 

ou les gâteaux.

 

 

 

 

 

100-230

 

-

 

100-230

190

 

Chaleur par le

L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur.

 

Utilisez ce mode à la fin

de la cuisson traditionnelle ou

 

bas

 

de la cuisson pour faire dorer le fond d'une quiche ou

 

 

 

 

d'une pizza.

 

 

 

 

 

 

80-200

 

-

 

-

160

 

 

Le Rôtissage Pro lance un cycle de préchauffage

 

 

automatique jusqu'à ce que la température du four

 

 

atteigne 220 °C. L'élément chauffant supérieur et

 

Rôtissage Pro

les ventilateurs de convection commence alors à

 

 

fonctionner pour faire saisir les aliments comme la

 

 

viande. Une fois saisie, la viande est cuite à basse

 

 

température. Utilisez ce mode pour le bœuf, la volaille

 

 

ou le poisson.

 

 

 

 

 

 

100-270

 

-

 

-

240

 

 

 

 

 

 

 

Gril et

Les deux éléments chauffants supérieurs génèrent

 

Ventilateur

de la chaleur, distribuée par le ventilateur. Utilisez

 

 

ce mode pour la cuisson au gril de la viande ou du

 

 

poisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Français  17

Opérations

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2017-05-22 ￿￿ 3:14:01

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Samsung NV70M3571RS/EF manual Remarque