Cuisiner intelligemment

Cuisiner intelligemment

Essais de plats

Conformément à la norme EN 60350-1

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.

Type d'aliment

Accessoire

Niveau

Types de

Temp.

Temps

chauffage

(°C)

(min)

 

 

 

Gâteaux de

Plateau universel

3

 

170

20-25

petite taille

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Sablés

Plateau universel + plateau

1+4

 

140

28-33

 

universel

 

 

 

 

Génoise

Grille métallique +

2

 

160

35-40

 

moule à fond amovible

 

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

(revêtement noir, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Tarte aux

Grille métallique +

1 placé en

 

160

70-80

pommes

2 moules à gâteau à fond

diagonale

 

 

 

 

amovible

 

 

 

 

 

* (revêtement noir, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Plateau universel +

1+3

 

160

80-90

 

Grille métallique +

 

 

 

 

 

2 moules à gâteau à fond

 

 

 

 

 

amovible

 

 

 

 

**(revêtement noir, ø 20 cm)

*Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite.

**Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de l'autre.

32  Français

2. Faire griller

Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Type

Accessoire

Niveau

Types de

Temp.

Temps

d'aliment

chauffage

(°C)

(min)

 

 

Toasts de

Grille métallique

5

 

270

1-2

pain blanc

 

 

 

(max)

 

Hamburgers *

Grille métallique +

4

 

270

1er côté :

(x 12)

Plateau universel

1

 

(max)

15-18

 

(pour récupérer le

 

 

 

2e côté :

 

jus de cuisson)

 

 

 

5-8

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

3. Rôtissage

Type

Accessoire

Niveau

Types de

Temp.

Temps

d'aliment

chauffage

(°C)

(min)

 

 

Poulet entier

Grille métallique +

3

 

205

60-70 *

 

Plateau universel

1

 

 

 

 

(pour récupérer le

 

 

 

 

 

jus de cuisson)

 

 

 

 

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

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Samsung NV70M3571RS/EF manual Essais de plats