Samsung NV73J9770RS/EG manual Betriebsarten, Optionen Betriebsart, Fisch, Heißluft mit, Dampf

Bedienung

Bedienung

Betriebsarten

		Temperaturbereich	Empfohlene	Optionen
Betriebsart			Temperatur	Schnelles	Mit	Kerntemperaturfühler
		(°C)
			(°C)	Vorheizen	Kruste
		120-275	170	O	-	O
		Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung
	Heißluft mit	erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum
		verteilt. Die Dampfintensität kann in drei Stufen eingestellt werden:
	Dampf
		niedrig, mittel und hoch. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere für
		Blätterteig, Hefeteig, Brot und Pizza sowie zum Braten von Fleisch und
		Fisch.
		120-275	170	O	-	O
	Oberhitze +
		Die vom oberen Heizelement und dem Heizelement für den
	Heißluft mit	Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe
	Dampf	des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet
		sich zum Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch.
		120-275	170	O	-	O
	Unterhitze +	Die vom unteren Heizelement und dem Heizelement für den
		Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe
	Heißluft mit
		des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet
	Dampf
		sich zum Backen von Gerichten Pizza oder gedecktem Apfelkuchen, die
		einen krossen Boden haben sollen.
		30-275	170	O	O	O
	Heißluft	Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
		Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
		eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen
		gleichzeitig.
		30-275	200	O	-	O
	Ober-/
		Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese
	Unterhitze
		Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten
		von Gerichten verwendet werden.

18  Deutsch

		Temperaturbereich	Empfohlene	Optionen
Betriebsart			Temperatur	Schnelles	Mit	Kerntemperaturfühler
		(°C)
			(°C)	Vorheizen	Kruste
		40-275	190	O	O	O
	Oberhitze +	Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
		Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
	Heißluft
		eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste
		erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
		40-275	190	O	O	O
	Unterhitze +
		Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
	Heißluft	Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
		eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
		100-300	240	-	-	X
	Großer Grill	Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart
		eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch,
		Lasagne oder Gratin).
		100-300	240	-	-	X
	Öko-Grill	Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart
		eignet sich für Speisen, bei deren Zubereitung weniger Hitze erforderlich
		ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes).
		100-275	240	-	-	X
	Umluftgrill	Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme wird mit dem
		Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich
		zum Grillen von Fleisch oder Fisch.
		100-230	190	-	-	X
	Unterhitze	Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart
		eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs
		von unten zu bräunen.

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