4.Touche sensitive Activer/Désactiver
5.Témoin de la minuterie et touche sensitive
6.Témoins du réglage de la température et de la chaleur résiduelle
7.Plat préparé
8.Pause
9.Touche de sélection de la zone Bridge totale
COMPOSANTS
Table de cuisson à induction | Ressort du support | Vis |
CHAUFFAGE PAR INDUCTION
•Principe du chauffage par induction : lorsque vous placez vos récipients sur une zone de cuisson et que vous l'allumez, les circuits électroniques de votre table de cuisson à induction produisent des « courants induits » dans le fond des récipients, ce qui augmente instantanément leur température.
CARACTÉRISTIQUES ET PIÈCES 04
Courants induits
Bobine à | Circuits | |
induction | ||
électroniques | ||
|
•Vitesse de cuisson et friture plus grande : étant donné que la casserole est chauffée directement et non la plaque vitrée, l'efficacité est plus grande que dans d'autres systèmes car il n'y pas de perte de chaleur. La plupart de l'énergie absorbée est transformée en chaleur.
Français - 17