Samsung NZ63J9770EK/EF manual Suggesties voor het bereiden van bepaalde levensmiddelen

Suggesties voor het bereiden van bepaalde levensmiddelen

De waarden in de onderstaande tabel zijn algemene richtlijnen.

De vereiste temperatuurinstellingen voor de verschillende kookmethoden zijn afhankelijk van een aantal variabelen, zoals de kwaliteit van de gebruikte pannen en de hoeveelheid voedsel die wordt bereid.

Schakelaar instelling	Bereidingswijze		Praktische voorbeelden
	Verwarmen	Het verwarmen van grote hoeveelheden
14-15	Sauteren	vloeistof, het koken van pasta, dichtschroeien
	Braden	van vlees (goulash bruinen, vlees smoren)
10-13	Intensief	Steak, lendestuk, gebakken aardappels, worst,
	Braden	pannenkoeken/poffertjes
8-9	Braden	Schnitzel/karbonade, lever, vis, rissole,
		gebakken ei
6-7	Koken	Het koken van tot 1,5 l vloeistof, aardappels,
		groenten
	Stomen	Stomen en stoven van kleine hoeveelheden
3-5	Stoven
		groenten, rijst koken en gerechten met melk
	Koken
1-2	Smelten	Boter smelten, gelatine oplossen, chocolade
		smelten
OPMERKING			OPMERKING
De temperatuurinstellingen in de			Al naar gelang de gebruikte pannen en
bovenstaande tabel vormen uitsluitend een			de hoeveelheden voedsel dient u de
indicatie.			temperatuurinstellingen aan te passen.

Gebruik van de kookplaat

Nederlands  39

NZ63J9770EK_EF_DG68-00635A-02_FR+NL+DE.indb 39

2016-12-06 ￿￿ 12:31:45