SUOSITELTAVAT RUOKAKOHTAISET ASETUKSET

Taulukon luvut ovat ohjeellisia. Eri ruoanlaittotapojen vaatimat lämpöasetukset riippuvat useista tekijöistä, esimerkiksi käytettävän astian laadusta ja valmistettavan ruoan tyypistä.

Asetus

Ruoanlaittotapa

Käyttöesimerkkejä

 

 

 

14–15

Lämmitys

Suurten nestemäärien

Kevyt ruskistus

lämmittäminen, nuudelien

 

Paistaminen

keittäminen, lihan ruskistus

 

 

 

10–13

Voimakas

Pihvi, sisäpaisti, paistetut perunat,

Paistaminen

makkarat, ohukaiset/blinit

 

 

 

 

8–9

Paistaminen

Leikkeet/höystö, maksa, kala,

pasteijat, paistetut munat

 

 

 

 

 

6–7

 

Keittäminen enintään 1,5

Keittäminen

l:n nestemäärässä, perunat,

 

 

vihannekset

 

 

 

3–5

Höyrystäminen

Pienten vihannesmäärien

Hauduttaminen

höyrystäminen ja hauduttaminen,

 

Keittäminen

riisin ja maitoruokien keittäminen

1–2

Sulattaminen

Voin, liivatteen ja suklaan

sulattaminen

 

 

 

 

 

Taulukon lämpöasetukset on tarkoitettu vain ohjeellisiksi.

Lämpöasetukset on säädettävä käytettyjen astioiden ja raaka- aineiden mukaan.

30_ lieden käyttö

(Best)NZ84F7NC6AB_EE_DG68-00512A_FI.indd 30

2013-05-06 �� 2:01:36

Page 110
Image 110
Samsung NZ84F7NC6AB/EE manual Suositeltavat Ruokakohtaiset Asetukset