Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

RU

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, снабженную крышкой. Добавьте 30-45мл (2-3столовые ложки) холодной воды на каждые 250 г продуктов, если не рекомендовано другое количество воды - смотрите таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжите приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании приготовления. Накрывайте на время выдержки, равное 3 минутам.

Совет : Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой мощности (800 Вт).

Продукты

Порция

Время

Время

Инструкции

 

 

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

(мин.)

 

Брокколи

250 г

4-4½

3

Подготовьте соцветия

 

500 г

8-8½

 

примерно одинакового

 

 

размера. Разместите концами

 

 

 

 

 

 

 

 

соцветий к центру блюда.

 

 

 

 

 

Брюссельская

250 г

5½-6½

3

Добавьте 60-75мл (5-6

капуста

 

 

 

столовых ложек) воды.

Морковь

250 г

4½-5

3

Нарежьте морковь кусочками

 

 

 

 

примерно одинакового

 

 

 

 

размера.

 

 

 

 

 

Цветная

250 г

5-5½

3

Разделите на соцветия

капуста

500 г

8½-9

 

примерно одинакового

 

 

размера. Разрежьте большие

 

 

 

 

 

 

 

 

соцветия пополам.

 

 

 

 

Разместите концами

 

 

 

 

соцветий к центру блюда.

Кабачки

250 г

3½-4

3

Нарежьте кабачки ломтиками.

 

 

 

 

Добавьте 30 мл (2 столовые

 

 

 

 

ложки) воды или кусок

 

 

 

 

сливочного масла.

 

 

 

 

Готовьте до мягкости.

 

 

 

 

 

Баклажаны

250 г

3½-4

3

Нарежьте баклажаны

 

 

 

 

мелкими ломтиками и

 

 

 

 

сбрызните 1 столовой ложкой

 

 

 

 

лимонного сока.

Лук-порей

250 г

4½-5

3

Нарежьте лук-порей

 

 

 

 

толстыми ломтиками.

 

 

 

 

 

Продукты

Порция

Время

Время

Инструкции

 

 

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

(мин.)

 

Грибы

125 г

1½-2

3

Подготовьте мелкие целые

 

250 г

3-3½

 

или нарезанные ломтиками

 

 

грибы.

 

 

 

 

 

 

 

 

Не добавляйте воды.

 

 

 

 

Сбрызните лимонным соком.

 

 

 

 

Посыпьте солью и перцем.

 

 

 

 

Слейте жидкость перед

 

 

 

 

подачей на стол.

Лук

250 г

5½-6

3

Разрежьте лук на ломтики

 

 

 

 

или пополам. Добавьте

 

 

 

 

только 15 мл (1 столовую

 

 

 

 

ложку) холодной воды.

 

 

 

 

 

Перец

250 г

4½-5

3

Нарежьте перец мелкими

 

 

 

 

ломтиками.

Картофель

250 г

4-5

3

Взвесьте очищенный

 

500 г

7½-8½

 

картофель и разрежьте его на

 

 

половинки или четвертинки

 

 

 

 

 

 

 

 

примерно одинакового

 

 

 

 

размера.

 

 

 

 

 

Брюква

250 г

5-5½

3

Нарежьте брюкву мелкими

 

 

 

 

кубиками.

 

 

 

 

 

22

Page 22
Image 22
Samsung PG838R-SD/BWT, PG838R/BWT, PG838R-SB/BWT, PG838R-S/BWT, PG838R-D/BWT Руководство по приготовлению пищи продолжение