Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
RU |
| Руководство по приготовлению свежих овощей | ||||
|
| Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, снабженную | ||||
|
| крышкой. Добавьте | ||||
|
| 250 г продуктов, если не рекомендовано другое количество воды - смотрите | ||||
|
| таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, | ||||
|
| указанного в таблице. Затем продолжите приготовление до получения | ||||
|
| желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и | ||||
|
| один раз по окончании приготовления. Добавляйте соль, приправы или | ||||
|
| сливочное масло по окончании приготовления. Накрывайте на время | ||||
|
| выдержки, равное 3 минутам. |
|
| ||
|
| Совет : Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового | ||||
|
| размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут | ||||
|
| готовы. |
|
|
| |
|
| Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне | ||||
|
| микроволновой мощности (800 Вт). |
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Продукты | Порция | Время | Время | Инструкции |
|
|
|
| (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
|
| (мин.) |
|
|
| Брокколи | 250 г | 3 | Подготовьте соцветия | |
|
|
| 500 г |
| примерно одинакового | |
|
|
|
| размера. Разместите концами | ||
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| соцветий к центру блюда. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Брюссельская | 250 г | 3 | Добавьте | |
|
| капуста |
|
|
| столовых ложек) воды. |
|
| Морковь | 250 г | 3 | Нарежьте морковь кусочками | |
|
|
|
|
|
| примерно одинакового |
|
|
|
|
|
| размера. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Цветная | 250 г | 3 | Разделите на соцветия | |
|
| капуста | 500 г |
| примерно одинакового | |
|
|
|
| размера. Разрежьте большие | ||
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| соцветия пополам. |
|
|
|
|
|
| Разместите концами |
|
|
|
|
|
| соцветий к центру блюда. |
|
| Кабачки | 250 г | 3 | Нарежьте кабачки ломтиками. | |
|
|
|
|
|
| Добавьте 30 мл (2 столовые |
|
|
|
|
|
| ложки) воды или кусок |
|
|
|
|
|
| сливочного масла. |
|
|
|
|
|
| Готовьте до мягкости. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Баклажаны | 250 г | 3 | Нарежьте баклажаны | |
|
|
|
|
|
| мелкими ломтиками и |
|
|
|
|
|
| сбрызните 1 столовой ложкой |
|
|
|
|
|
| лимонного сока. |
|
| 250 г | 3 | Нарежьте | ||
|
|
|
|
|
| толстыми ломтиками. |
|
|
|
|
|
|
|
Продукты | Порция | Время | Время | Инструкции |
|
| (мин.) | выдержки |
|
|
|
| (мин.) |
|
Грибы | 125 г | 3 | Подготовьте мелкие целые | |
| 250 г |
| или нарезанные ломтиками | |
|
| грибы. | ||
|
|
|
| |
|
|
|
| Не добавляйте воды. |
|
|
|
| Сбрызните лимонным соком. |
|
|
|
| Посыпьте солью и перцем. |
|
|
|
| Слейте жидкость перед |
|
|
|
| подачей на стол. |
Лук | 250 г | 3 | Разрежьте лук на ломтики | |
|
|
|
| или пополам. Добавьте |
|
|
|
| только 15 мл (1 столовую |
|
|
|
| ложку) холодной воды. |
|
|
|
|
|
Перец | 250 г | 3 | Нарежьте перец мелкими | |
|
|
|
| ломтиками. |
Картофель | 250 г | 3 | Взвесьте очищенный | |
| 500 г |
| картофель и разрежьте его на | |
|
| половинки или четвертинки | ||
|
|
|
| |
|
|
|
| примерно одинакового |
|
|
|
| размера. |
|
|
|
|
|
Брюква | 250 г | 3 | Нарежьте брюкву мелкими | |
|
|
|
| кубиками. |
|
|
|
|
|
22