5 : Emulgeren / kloppen / stijfslaan

NL GEBRUIKTE ACCESSOIRES:

•Mengkom compleet (b).

•Aandrijfas (c).

•Emulgeerschijf (e).

MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES:

•Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze.

•Schuif de emulgeerschijf (e) in de goede richting op de aandrijfas (c) en plaats het geheel op de uitgang van het motorblok (a1).

•Doe de ingrediënten in de mengkom.

•Plaats het deksel (b2) en vergrendel het op de kom (b3).

•Voor het verwijderen van de mengkom en zijn deksel: ontgrendel het deksel en daarna de kom.

Zet de emulgeerschijf in de goede richting: zie schema 5 in het kader.

INSCHAKELEN EN TIPS:

•Draai de snelheidsregelaar (a3) op stand 2 voor inschakeling.

•Gebruik dit accessoire nooit voor het kneden van zwaar deeg of het mengen van luchtig deeg. Ukuntbereiden:mayonaise,knoflookmayonaise,sauzen,opgeklopteiwit(1tot6),room,slagroom(max.0,2liter).

6 : Glad en gelijkmatig mengen/ zeer fijn mixen (afhankelijk van het model)

GEBRUIKTE ACCESSOIRES:

•Blender (h).

•Stamper (l) (afhankelijk van het model)

MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES:

•Doe de ingrediënten in de blender (h3) zonder het maximale op de mengkom aangegeven niveau te overschrijden.

•Plaats het deksel (h2) met de doseerdop (h1) en vergrendel dit op de mengkom.

•Plaats de geassembleerde mengkom (h) op de uitgang van het motorblok (a2) met de handgreep van de blender naar u toe gericht.

•Wacht tot de keukenmachine volledig tot stilstand is gekomen voordat u de blender van het motorblok haalt.

INSCHAKELEN EN TIPS:

• Draai de snelheidsregelaar (a3) op stand 1 of 2 voor inschakeling.

U kunt de Pulsestand gebruiken voor een betere controle tijdens het mengen.

•Vul de blender nooit met een kokendhete vloeistof.

•Gebruik nooit de blender met droge producten (hazelnoten, amandelen, pinda's…).

•Gebruik uw blender altijd met zijn deksel.

•Schenk altijd als eerste de vloeibare ingrediënten in de mengkom, voordat u de vaste ingrediënten toevoegt, zonder het aangegeven maximale niveau te overschrijden:

-1 l voor dikke melanges.

-0,8 l voor vloeibare melanges.

•Verwijder voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het mengen de doseerdop (h1) van het deksel en schenk de ingrediënten hier in via de vulopening, zonder het op de mengkom aangegeven vulniveau te

overschrijden.

Max. gebruikstijd: 3 min.

Tips:

•Schakelhetapparaatuitenhaaldestekkeruithetstopcontact,indieneringrediëntenaandewandenvande mengkomblijvenplakken. Verwijderdeblendervanhetapparaat. Laatmetbehulpvandespateldebereiding op het mes vallen. Steek uw handen of vingers niet in de mengkom en houd ze uit de buurt van het mes.

•Met de stamper (l) kunt u glad en gelijkmatig mengen en uw bereidingen in de blender aanstampen (vooral de meest dikke). Duw hiervoor de stamper in de opening midden in het deksel van de blender (h2). Tijdens de werking duwt u het voedsel naar de bladen met behulp van de stamper.

•Nooit de stamper (l) zonder het deksel gebruiken, omdat deze dan de bladen zou kunnen raken.

16