Consejos para procesar alimentos

Para derretir chocolate para una receta:

Combine el chocolate y el azúcar de la receta en el tazón de trabajo. Procese hasta que esté finamente picado. Caliente el líquido de la receta. Con el procesador en funcionamiento, vierta el líquido caliente a través del tubo de alimentación. Procese hasta lograr una consistencia homogénea.

Para rallar quesos duros como el queso parmesano y el romano:

No intente nunca procesar quesos que no se puedan atravesar con la punta de un cuchillo filoso. Puede utilizar la cuchilla multifunción para rallar quesos duros. Corte el queso en pedacitos de 2.5 cm (1 pulgada). Colóquelos en el tazón de trabajo. Procese con pulsaciones breves hasta que estén apenas picados. Continúe procesando hasta que estén finamente rallados. Los pedacitos de queso también se pueden agregar a través del tubo de alimentación mientras el procesador está en funcionamiento.

ADVERTENCIA

Peligro de Cortaduras

Manipule las cuchillas con cuidado.

No seguir esta instrucción puede ocasionar cortaduras.

CÓMO UTILIZAR EL

DISCO REVERSIBLE PARA

REBANAR/RAYAR

Para cortar verduras y frutas en juliana o en tiras finitas:

Utilice el lado para rebanar del disco. Corte los

alimentos para que quepan horizontalmente en el tubo

de alimentación. Coloque los alimentos horizontalmente

en el tubo de alimentación. Procese ejerciendo una presión uniforme para obtener rebanadas planas.

Vuelva a apilar las rebanadas y colóquelas vertical u horizontalmente en el tubo

de alimentación. Procese ejerciendo una presión uniforme.

Para rebanar o rayar frutas o verduras largas y con un diámetro relativamente pequeño, tales como apio, zanahorias y bananas:

Corte los alimentos para que quepan en el tubo de alimentación vertical u horizontalmente y rellénelo bien para mantener los alimentos colocados correctamente. Procese ejerciendo una presión uniforme.

Continúa en la página siguiente

ESPAÑOL

69

Page 71
Image 71
KitchenAid KFP715 Para derretir chocolate para una receta, Para cortar verduras y frutas en juliana o en tiras finitas

KFP730, KFP720, KFP715, KFP710 specifications

The KitchenAid KFP710, KFP720, and KFP730 food processors are part of the brand's renowned collection of kitchen appliances, offering a versatile and efficient solution for food preparation. These models are designed to handle a variety of tasks, from chopping and slicing to shredding and pureeing, making them indispensable for home cooks and professional chefs alike.

One of the standout features of the KFP710, KFP720, and KFP730 is the 7-cup work bowl capacity. This generous size allows users to process larger quantities of ingredients at once, reducing the need for multiple batches and saving time in the kitchen. Additionally, these models come equipped with a convenience pusher that enables users to easily feed ingredients into the processor, facilitating a smoother and more efficient workflow.

Another key characteristic is the Food Processor's multi-functional slicing disc. This disc allows for adjustable slicing thickness, giving users the freedom to choose the perfect cut for their specific recipe. Whether you’re looking for thinly sliced vegetables for a salad or thicker slices for a stir-fry, the KFP series can accommodate various preferences with ease.

The KitchenAid KFP series also features a unique negator blade, designed to ensure thorough mixing and blending, while also preventing food from clumping. This technology not only enhances processing efficiency but also improves the overall quality of the end results, ensuring consistent textures and flavors in your dishes.

Moreover, the KFP710, KFP720, and KFP730 are designed with ease of use and storage in mind. They come with a compact design that allows for easy storage in tight kitchen spaces. The models also feature a convenient cord wrap, ensuring that power cords are neatly stored when the appliance is not in use.

In terms of safety, KitchenAid prioritizes the security of its users. These models are designed with an interlocking safety system that prevents the processor from operating unless the lid is securely in place. This feature provides peace of mind during food prep, especially when working with sharp blades.

Overall, the KitchenAid KFP710, KFP720, and KFP730 food processors combine efficiency, versatility, and innovative features to enhance your cooking experience. Whether you are an occasional home cook or a culinary enthusiast, these appliances are crafted to help you create delicious meals with ease and convenience, making them an essential addition to any kitchen.