Prísady : 100 g slaniny alebo baranieho mäsa - 150 g surového lúpaného hrachu
-100 g múky - 50 g vody - 20 g cesnaku - soi- čierne korenie - olivový olej
-V nádobke zmiešajte lúpaný hrach s múkou a postupne pridávajte vodu, kým nevytvoríte rovnorodú zmes.
-Zmes vložte do misky mlynčeka.
-Uveete prístroj do chodu a postupne tlačte zmes do otvoru pomocou tlačidla.
-Potom vložte slaninu alebo baranie mäso nakrájané na kúsky veikosti 2 cm x 2 cm a cesnak.
-Nalejte túto zmes do hrnca s 1,5 litrom vody. Premiešajte a nechajte varid20 až 30 minút.
-Potom pridajte 1/2 pohára olivového oleja a znovu premixujte.
"Mixér" je chránený poistným zariadením zabudovaným na osi špirály (6). Dbajte na poučenie o krájaní potravín a o výbere mriežky, aby ste sa vyhli preplneniu alebo náhodnému zablokovaniu počas používania mlynčeka.
SK Rozloženie
Po použití prístroj vypnite a odpojte z elektrickej siete.•Stlačte tlačidlo poistky (4) na prednej strane prístroja.
•Nakloňte mlecí blok doprava.
•Ťahom blok vyberte.
•Z mlecieho bloku odskrutkujte objímku, zatlačte na os a vytiahnite celé príslušenstvo.
•Pred každým čistením a predtým, ako začnete vyberadpríslušenstvo, prístroj odpojte z elektrickej siete.
•Čistite ho vlhkou handričkou. Všetky ostatné diely sa môžu umývadteplou vodou a umývacím prostriedkom. Nikdy nepoužívajte brúsne prípravky.
Odporúčame nôž a mriežky mlynčeka na mäso po každom čistení namazať stolovým olejom.
Neponárajte motorový blok do vody.
"Hlavu mixéra", teda mlecí blok (5), špirálu (6), nôž (7), mriežky (8) a objímku (9) nedávajte do umývačky riadu.
Uskladnenie
Súčiastky je možné uložiddo priestoru, ktorý je na to vyhradený: pod dvierkami
(14)prístroja. (obr. 6)
Kábel sa môže zvinúdpod prístroj (obr. 7).
Ďalšie príslušenstvoTrubica na párky (podia typu)
Toto príslušenstvo sa používa bez mriežky a noža. Pripevňuje sa k mleciemu bloku a umožňuje jednoduchú výrobu párkov.
42