Postavljanje glave za mljevenje (slika 1)
•Umetnite puž (6) (dugo vreteno sprijeda) u glavu za mljevenje (5).
•Postavite noževe (7) na kraću stranu vretena, tako da oštrice postavite s vanjske strane, prema rešetkama.
•Postavite željenu rešetku (8) na nož tako što ćete dvije pločice umetnuti u dva zareza na glavi.
Do kraja namotajte navrtku (9), ali ga nemojte blokirati.
•Provjerite kako ste postavili dijelove. Pri rotaciji, vreteno ne smije biti previše labavo niti blokirano. U suprotnom slučaju
ponovite postupak postavljanja.
VAŽNO :
•Ne ostavljajte uređaj da radi na prazno (bez mesa).
•Preporučujemo da filter nakon čišćenja namažete uljem.
HR
Nikada ne potiskujte meso prstima.
VAŽNO:
Prije pritiska na prekidač pričekajte da se uređaj potpuno zaustavi.
Napomena:
Neki recepti zahtijevaju jaču snagu (približno 800 W). Kod takvih recepata nemojte uređaj koristiti duže od 30 sekundi neprekidno.
Postavljanje glave za mljevenje na uređaj
Uređaj treba biti isključen iz struje.
•Nagnite glavu za mljevenje na desnu stranu (slika 2).
•Postavite glavu za mljevenje do kraja u blok motora i okrenite ga lijevo, a zatim postavite
Nastavak za punjenje.
•Zatvorite poklopac (14).
•Uključite uređaj u struju.
•Ne ostavljajte uređaj da radi na prazno (bez mesa).
•Preporučujemo da filter nakon čišćenja namažete uljem.
•Pripremite sastojke koje želite mljeti, a prethodno uklonite kosti, hrskavicu i kožu.
•Meso narežite na komade (približno 2x2 cm) i stavite ga na pliticu.
•Nikada ne pokušavajte samljeti komade kostiju, hrskavice ili svinjske kože.
•Odaberite filter:
-mali otvori – Ø 3mm: vrlo mekano meso
-srednji otvori – Ø 4,7 mm: govedina, svinjetina, janjetina, meso od peradi itd.
-veliki otvori – Ø 7,5 mm: hrenovke, masno meso…
•Kako bi se meso što bolje samljelo, izrežite ga na komade manje nego što je otvor cijevi.
•Pod blok za mljevenje stavite pliticu.
•Prekidačna zadnjoj strani uređaja podesite u položaj «I» (slika 4).
•Umetnite komade mesa u blok za mljevenje i gurajte ih potiskivačem (2), ako je to potrebno.
Ako dođe do začepljenja:
•austavite stroj za mljevenje tako što ćete prekidačstaviti u položaj «O».
•Otvorite poklopac za spremanje pribora.
•Nekoliko sekundi pritisnite i držite prekidač « reverse » kako biste oslobodili namirnice (slika 5);
•Zatim zatvorite poklopac, pritiskom na glavni prekidačpustite uređaj u rad i završite mljevenje.
66
