Viking D3 manual Tabla Sensor Cook Sensor de cocción-continuación

Panel de control y ajustes

Tabla Sensor Cook (Sensor de cocción-continuación)

Alimento	Cantidad		Procedimiento
Rice (Arroz)	0,5 - 2,0 tazas	Coloque el arroz en una cacerola honda
		y agregue una cantidad doble de agua.
		Recubra con una tapa o película plástica.
		Después de la cocción, revuelva, cubra
		y deje reposar de 3 a 5 minutos o hasta
		que absorba todo el líquido.
		Arroz	Agua	Tamaño de la cacerola
		0,5 taza	1 taza	1,5 crarto
		1.0 taza	2 tazas	2 crartos
		1,5 tazas	3 tazas	2,5 or 3 crartos
		2,0 tazas	4 tazas	3 crartos o más
Fish/	0,25 - 2,0 lb.	Colóquelo en forma de anillo en un
Seafood		plato de vidrio hondo (enrolle el filete
(Pescado,		ocultando los bordes). Cubra con una
mariscos)		película plástica. Después de la cocción,
		deje reposar cubierto por 3 minutos.
Frozen	6 - 17 oz.	Use para congelar convenientemente
Entrees		los alimentos. Obtendrá resultados
(Platos de		satisfactorios para la mayoría de marcas.
entrada		Si desea puede probar las diversas
congelados)		marcas y elegir la que prefiera. Retire la
		envoltura externa del paquete y siga las
		instrucciones del mismo para cubrirlo.
		Después de la cocción, déjelos cubier-
		tos de 1 a 3 minutos.
Chicken	0,5 - 2,0 lb.	Cubra con una película plástica con
Breast		agujeros de ventilación. Cuando el
(Pechuga de		horno se detenga, dé vuelta. Cubra
pollo)		cualquier área que se esté cocinando
		muy rápido con piezas de papel
		aluminio. Vuelva a cubrir y presione
		START/Add-A-Minute. Luego de coci-
		nar, deje reposar cubierto por 2 a 3
		minutos. El pollo debe estar a 165˚F.
Frozen	0,25 - 1,25 lb.	No añadir agua. Cubrir con tapa o
Vegetables		envoltura plástica. Después de cocinar,
(Verduras		revolver y dejar reposar, cubierto por
congelados)		3 minutos.

Operación

25 S