FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT : LES COMPOSANTS CHAUDS PEUVENT CAUSER DES BRÛLURES. EXERCER UNE EXTRÊME PRUDENCE LORS DE L’EXPLOITATION, DU NETTOYAGE ET DE L’ENTRETIEN DU GRILLOIR.
COMMANDES |
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Porte et poignée | — Contrebalancée pour une ouverture facile. | |
Pour ouvrir, tirer la poignée de la porte vers le | ||
du four Au gratin | ||
haut. Pour fermer, la tirer vers le bas. | ||
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Poignée de positionnement | — Permet de régler l’assemblage de la grille au | |
de la grille | bon niveau selon le produit qui est préparé. Plus | |
| la grille est positionnée élevée, plus le produit | |
| sera près à la flamme du brûleur. | |
| Pour relocaliser la position de la grille, saisir le bras | |
| de levier de la grille et pousser la poignée à droite | |
| de la plaque index. Glisser le bras vers le haut et | |
| vers le bas à l’emplacement désiré. Pousser la | |
| poignée du bras de levier vers la gauche et | |
| verrouiller le bras dans la fente appropriée. | |
Poignée de la grille | — Permet à l’utilisateur de tirer la grille pour la dégager | |
de la zone de chaleur, mais la grille ne peut être | ||
du grilloir | ||
enlevée complètement du grilloir. Lorsque le produit | ||
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| doit être enlevé de la zone de chaleur, tirer la poignée | |
| de la grille vers soi. L’assemblage de la grille, qui est | |
| sur des roulements à rouleaux, va glisser jusqu’à ce | |
| qu’il se verrouille en place. Pour retourner | |
| l’assemblage de la grille au compartiment du grilloir, | |
| tirer la poignée de la grille doucement vers le haut et | |
| pousser vers l’arrière (Fig. 22). |
Porte du four
Au gratin
Poignée de la porte du four Au Gratin
Poignée
de la grille
du grilloir
Poignée de
positionnement
de la grille
Fig. 22
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