SUGERENCIAS PARA COCINAR CON LA OLLA ELÉCTRICA

Ocasionalmente agite los alimentos para reducir la adhesión de los mismos a la olla.

Con la olla, use solamente utensilios de plástico, hule, madera o no metálicos. El uso de utensilios metálicos puede rayarla.

Los alimentos llegarán al punto de hervor en todos los puntos de ajuste de cocción. El punto de ajuste determina el tiempo requerido para llegar a hervir.

Si la olla se ha llenado a menos de la mitad, los tiempos sugeridos de cocción deberá reducirse.

Los cortes de carne menos tiernos y menos caros son más apropiados para ser cocidos lentamente que los cortes de carne más caros. En lo posible, elimine el exceso de grasa de la carne antes de cocerla bajo cocción lenta. Si se desea, quítele la piel a las aves antes de cocerlas.

Los vegetales crudos tardan más en cocinarse que las carnes dado que el líquido hierve con menos vigor. Pique los vegetales uniformemente en piezas tamaño bocado para cocerlas parejamente.

La noche anterior, usted puede llenar la olla y refrigerarla. Cuando esté lista, coloque la olla dentro de la base de calentamiento y cocine los alimentos. El calentamiento gradual no dañara a la olla,

Inserte un termómetro de carne dentro de los asados, jamones o pollos enteros para asegurarse de que las carnes se hayan cocido hasta la temperatura recomendada. El pescado fresco y el descongelado al igual que los mariscos se despedazan si se cuecen durante largas horas. Agregue estos ingredientes una hora antes de servir.

La leche, la crema agria y los quesos naturales se descomponen si se cuecen durante largas horas. Agregue estos ingredientes justo antes de servir o sustitúyalos con sopas cremosas condensadas en lata o con leche evaporada. Los quesos procesados tienden a dar mejores resultados que los quesos añejados naturalmente.

Arroz y pasta sin cocinar puede agregarse durante la última hora del tiempo de cocción. Si se agregan sin cocinar, asegúrese de que hayan por lo menos dos tazas de líquido en la olla eléctrica. Agite ocasionalmente para evitar que se pegue la comida.

Recetas

Muchas de sus recetas favoritas puede prepararlas en su olla Crockery de West Bend® Housewares. Para ello, use la siguiente guía.

Si la receta recomienda…

30minutos 35 a 60 minutos

1a 3 horas

Cocinar en LO (baja)

durante…

6 a 8 horas

8 a 10 horas

10 a 12 horas

Cocinar en HI (alta)

durante…

3 a 4 horas

5 a 6 horas

7 a 8 horas

Prepare algunas de nuestras recetas favoritas con la olla Crockery de West Bend® Housewares, LLC que hemos incluido en las siguientes páginas.

5

Page 23
Image 23
West Bend L5661A instruction manual Recetas, Sugerencias Para Cocinar CON LA Olla Eléctrica

L5661A specifications

The West Bend L5661A is a versatile and efficient kitchen appliance, designed specifically to take the hassle out of cooking and baking. This multi-functional device combines the capabilities of a slow cooker and a food steamer, making it an essential addition to any modern kitchen. With a focus on convenience, performance, and ease of use, the L5661A is perfect for busy families, health-conscious individuals, or anyone looking to simplify their meal prep.

One of the standout features of the West Bend L5661A is its large capacity. The appliance can accommodate a variety of dishes, making it suitable for preparing meals for small gatherings or weeknight dinners. The slow cooker function allows users to prepare hearty stews, soups, and casseroles, with the ability to set cooking times for several hours. This means that users can simply add the ingredients in the morning, set the timer, and return later to a perfectly cooked meal, allowing for a stress-free cooking experience.

The food steamer feature is another highlight of the L5661A. It enables users to prepare vegetables, seafood, and other healthy dishes with minimal effort. Steaming helps preserve the nutrients in food while also enhancing flavors. The appliance comes with a steaming tray, ensuring even cooking and optimal results. Additionally, the L5661A is designed with user-friendly controls, making it accessible for cooks of all skill levels.

In terms of technology, the West Bend L5661A incorporates advanced heating elements that ensure consistent cooking temperatures. The durable stainless steel design adds to its modern aesthetic, while also providing durability and ease of cleaning. With a transparent lid, users can monitor the cooking process without releasing heat, ensuring that dishes are cooked evenly.

Moreover, the L5661A features multiple heat settings, allowing users to customize their cooking experience to suit their preferences. Whether it’s a low and slow cook or a quick steam, this appliance adapts easily to various recipes and cooking styles. Safety is also a priority, as the appliance is equipped with features like cool-touch handles and a locking lid, ensuring safe operation during use.

In conclusion, the West Bend L5661A is a versatile kitchen companion that combines the best of both slow cooking and steaming technologies. Its thoughtful design, generous capacity, and ease of use make it an ideal choice for those looking to enjoy delicious, home-cooked meals with minimal effort. With the West Bend L5661A, preparing healthy and flavorful dishes has never been easier.