West Bend L5762 PAINS DOUX Pain aux raisins, SUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 Livres

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PAINS DOUX

PAINS DOUX

Pain aux raisins

Quel pain pourrait être meilleur pour vous réveiller le matin ! Sorti tout chaud de la machine à pain ou toasté, une excellente façon de démarrer la journée.

Pain de 1½ Livres

INGREDIENTS

Pain de 2 Livres

10½ oz. (1¼ tasse + 1

EAU, 80° F

12½ oz. (1½ tasses

cuiller à soupe)

+ 1 cuiller à soupe)

 

2 cuillers à soupe

BEURRE ou MARGARINE

2 cuillers à soupe

3 ⅓ tasses

FARINE A PAIN

4 tasses

2 cuillers à soupe

LAIT CONDENSE

2 cuillers à soupe

2 cuillers à soupe

SUCRE

2½ cuillers à soupe

1½ cuillers à café

SEL

1¾ cuillers à café

1 cuiller à café

CANNELLE MOULUE

1¼ cuillers à café

2 cuillers à café

LEVURE SECHE ACTIVE

2¼ cuillers à café

-ou-

-ou-

-ou-

1½ cuillers à café

LEVURE A MACHINE A

2 cuillers à café

PAIN/LEVEE RAPIDE

 

 

¾ tasse

RAISINS

1 tasse

¼ tasse

NOIX tranchées (facultatif)

⅓ tasse

SUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 Livres

Utilisez la recette de votre choix et ajoutez une cuiller à café de levure pour les recettes utilisant de la levure.

RAPIDE

Pain Aux Noix

Voici la recette de base à partir de laquelle vous pouvez créer des variantes. Assurez-vous toujours de graisser l’intérieur du plat et les barres de pétrissage avec de la graisse végétale avant d’ajouter les ingrédients et laissez le pain refroidir dans le plat ou sur la grille pendant au moins 15 minutes pour assurer un bon démoulage.

Pain de 1½ Livres

INGREDIENTS

4 cuillers à soupe

HUILE VEGETALE

6 oz. (¾ tasse)

LAIT

2

ŒUFS, gros

2½ tasses

FARINE MULTI-USAGES

1 tasse

SUCRE

2½ cuillers à café

LEVURE CHIMIQUE

½ cuiller à café

BICARBONATE DE SOUDE

1 cuiller à café

SEL

½ tasse

NOIX TRANCHEES

 

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