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West Bend 41200CF FRANCÉS “FRENCH” Pan Francés, TRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral

Models: 41200CF L5762

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FRANCÉS (“FRENCH”)

FRANCÉS (“FRENCH”)

Pan Francés

Crujiente por fuera, masticable por dentro. ¡Justo como debería ser!

	Barra de pan de 1½	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra
	10½ onz. (1¼ tazas +	AGUA, 80° F	12½ onz. (1½ tazas
	1 cucharada)	AGUA, 80° F	+ 1 cucharada)
	1 cucharada)		+ 1 cucharada)
	1 cucharada	MANTEQUILLA O MARGARINA	1½ cucharada
	3 ⅓ tazas	HARINA DE PAN	4¼ tazas
	1½ cucharaditas	AZÚCAR	2 cucharaditas
	1¼ cucharadita.	SAL	1½ cucharaditas
	2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
	-o-	-o-	-o-
	1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE	2 cucharaditas
	1½ cucharaditas	MÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
		MÁQUINA DE HACER PAN

TRIGO ENTERO (“WHOLEWHEAT”)

Pan 100 % Integral

Un pan denso, lleno la fibra ya que se usa harina de trigo integral. Un ajuste con un ciclo más largo de amasado proporcionará resultados fabulosos. Si el pan colapsase durante el período de horneado, añada 1 o 1½ cucharadas de gluten de trigo vital a la receta para el tamaño de barra de pan respectiva para impedir que esto suceda. El gluten de trigo vital puede encontrarse en la mayor parte de las tiendas de alimentos naturales.

	Barra de pan de 1½	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra
	9 onz. (1 taza + 2	AGUA, 80° F	11½ onz. (1¼ tazas
	cucharadas)	AGUA, 80° F	+ 3 cucharadas)
	cucharadas)		+ 3 cucharadas)
	1	HUEVO, grande	1
	1 cucharada	MELAZA	1½ cucharadas
	1 cucharada	MIEL	1½ cucharadas
	2 cucharadas	MANTEQUILLA O MARGARINA	2 cucharadas
	3 ⅓ tazas	HARINA DE TRIGO INTEGRAL	4¼ tazas
	2 cucharadas	LECHE EN POLVO	2 cucharadas
	1¼ cucharadita.	SAL	1½ cucharaditas
	2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
	-o-	-o-	-o-
	1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE	2 cucharaditas
	1½ cucharaditas	MÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
		MÁQUINA DE HACER PAN
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Image 55

West Bend 41200CF FRANCÉS “FRENCH” Pan Francés, TRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral, Barra de pan de 1½, Libra

Contents

2008 West Bend , a Brand of Focus Electrics, LLC Register this and other Focus Electrics products through our websiteFor household use only IMPORTANT SAFEGUARDSSAVE THESE INSTRUCTIONS OPERATING PRECAUTIONSGETTING TO KNOW YOUR BREADMAKER CONTROL PANEL and FUNCTIONS MENU SELECTIONS KNOW YOUR INGREDIENTS AND MEASURE ACCURATELY ALERTS, SOUNDS and OTHER GENERAL FUNCTIONSPage Page BASIC STEPS IN MAKING BREAD CLEANING YOUR BREADMAKER Flat loves, no rising TROUBLESHOOTING GUIDEReview the following Problems, Possible Causes and Solutions below LOAF SIZE & SHAPE Short loavesCenter of loaf raw, not baked through BREAD TEXTURE Heavy, dense textureOpen, coarse, or holey texture Bread doesn’t slice well, very stickyBurning odor noted during operation BREAD PAN PROBLEMS Knead bar cannot be removedBread sticks to bread pan/difficult to shake out MACHINE MECHANICS Ingredients not mixedINGREDIENTS RECIPESBASIC Old Fashioned White Bread 1½ Pound LoafINGREDIENTS FRENCH French BreadWHOLEWHEAT 100% Whole Wheat Bread 1½ Pound Loaf1½ Pound Loaf SWEET Raisin BreadSUPER RAPID 1.5 lb. and SUPER RAPID 2 lb QUICK Nut BreadINGREDIENTS NUT BREAD FLAVOR VARIATIONSBROWN CLASSIC RYE BREAD 1½ Pound LoafBREADMAKER STRAWBERRY JAM DOUGH Basic Dinner Rolls/Bread SticksBAGEL DOUGH Basic BagelREPLACEMENT PARTS PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited WarrantyValid only in USA and Canada Page w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m Mode d’emploiCONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE Pour une utilisation domestique uniquement PRECAUTIONS IMPORTANTESCONSERVEZ CES CONSIGNES PRECAUTIONS D’UTILISATIONMIEUX CONNAITRE VOTRE MACHINE A PAIN PANNEAU DE COMMANDE et FONCTIONS SELECTIONS DU MENU CONNAITRE LES INGREDIENTS ET MESURER AVEC PRECISION ALARME, SONS FONCTIONS GENERALESPage Page ETAPES ELEMENTAIRES DE LA PREPARATION DU PAIN NETTOYAGE DE VOTRE MACHINE A PAIN Le haut et les côtés tombent vers l’intérieur GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMESTAILLE ET FORME DU PAIN Petits pains Pains plat, qui ne lèvent pasCentre du pain cru, pas complètement cuit TEXTURE DU PAIN Texture lourde, denseTexture ouverte, grossière, trouée Le pain ne se tranche pas bien, très collantMECANIQUE DE LA MACHINE Ingrédients non mélangés PROBLÈMES AVEC LE MOULE À PAINLa barre de pétrissage ne peut pas être retirée Le pain colle au plat/est difficile à démoulerINGREDIENTS RECETTESELÉMENTAIRE Pain Blanc Traditionnel Pain de 1½ LivresINGREDIENTS BAGUETTE BaguettePAIN COMPLET Pain Complet à 100% Pain de 1½ LivresPain de 1½ Livres PAINS DOUX Pain aux raisinsSUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 Livres RAPIDE Pain Aux NoixINGREDIENTS VARIANTES DE SAVEURS POUR LE PAIN AUX NOIXNOIR Pain De Seigle Classique Pain de 1½ ivresPain de 1½ Livres PÂTE Petits Pains Rond Classiques/Petites BaguettesPÂTE A BAGELS Bagels ÉlémentairesPIECES DE RECHANGE GARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée d’1 an de l’appareilValide uniquement aux USA et au Canada Page w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m e n I n t e r n e t Manual de instruccionesCONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO Sólo para uso doméstico PRECAUCIONES IMPORTANTESPRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTO CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONESCONOZCA A SU MÁQUINA DE HACER PAN PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES SELECCIONES DE MENÚ CONOZCA LOS INGREDIENTES Y MÍDALOS CON EXACTITUD ALARMAS, SONIDOS FUNCIONES GENERALESPage Page PASOS BÁSICOS PARA LA PREPARACIÓN DE PAN LA LIMPIEZA DE SU MÁQUINA DE HACER PAN Panes planos, no hay subida GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMASAnalice los Siguientes Problemas, Sus Causas Posibles y Soluciones TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Panes cortosEl centro del pan está crudo, no se horneó TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densaTextura abierta, gruesa y llena de agujeros El pan no se corta bien, está muy pegajosoSe notó olor a quemado durante la operación PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN No puede quitarse la barra de amasarEl pan se pega al molde / difícil de vaciarlo sacudiendo MECÁNICA DE LA MÁQUINA Ingredientes no se mezclanINGREDIENTES RECETASBÁSICO “BASIC” Pan Blanco Tradicional Barra de 1½ LibraINGREDIENTES FRANCÉS “FRENCH” Pan FrancésTRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral Barra de pan de 1½Barra de pan de 1½ DULCE “SWEET” Pan de PasaSÚPER RÁPIDO 1.5 Libras y SÚPER RÁPIDO 2 Libras RÁPIDO “QUICK” Pan de NuezINGREDIENTES VARIACIONES DE SABOR DEL PAN DE NUEZNEGRO “BROWN” Pan de Centeno Cilásico Barra de pan de 1½Barra de 1½ Libra MASA “DOUGH” Palillos de Pan/Bolillos BásicosMASA DE BAGEL “BAGEL DOUGH” Bagel Básico MERMELADA DE FRESA DE MÁQUINA DE HACER PANDónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año del artefactoREPUESTOS Fecha en que compró o recibió la unidad como regalo