FRANCÉS “FRENCH” Pan Francés, Ingredientes | West Bend 41200CF

FRANCÉS (“FRENCH”)

FRANCÉS (“FRENCH”)

Pan Francés

Crujiente por fuera, masticable por dentro. ¡Justo como debería ser!

	Barra de pan de 1½	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra
	10½ onz. (1¼ tazas +	AGUA, 80° F	12½ onz. (1½ tazas
	1 cucharada)	AGUA, 80° F	+ 1 cucharada)
	1 cucharada)		+ 1 cucharada)
	1 cucharada	MANTEQUILLA O MARGARINA	1½ cucharada
	3 ⅓ tazas	HARINA DE PAN	4¼ tazas
	1½ cucharaditas	AZÚCAR	2 cucharaditas
	1¼ cucharadita.	SAL	1½ cucharaditas
	2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
	-o-	-o-	-o-
	1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE	2 cucharaditas
	1½ cucharaditas	MÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
		MÁQUINA DE HACER PAN

TRIGO ENTERO (“WHOLEWHEAT”)

Pan 100 % Integral

Un pan denso, lleno la fibra ya que se usa harina de trigo integral. Un ajuste con un ciclo más largo de amasado proporcionará resultados fabulosos. Si el pan colapsase durante el período de horneado, añada 1 o 1½ cucharadas de gluten de trigo vital a la receta para el tamaño de barra de pan respectiva para impedir que esto suceda. El gluten de trigo vital puede encontrarse en la mayor parte de las tiendas de alimentos naturales.

	Barra de pan de 1½	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	Libra
	9 onz. (1 taza + 2	AGUA, 80° F	11½ onz. (1¼ tazas
	cucharadas)	AGUA, 80° F	+ 3 cucharadas)
	cucharadas)		+ 3 cucharadas)
	1	HUEVO, grande	1
	1 cucharada	MELAZA	1½ cucharadas
	1 cucharada	MIEL	1½ cucharadas
	2 cucharadas	MANTEQUILLA O MARGARINA	2 cucharadas
	3 ⅓ tazas	HARINA DE TRIGO INTEGRAL	4¼ tazas
	2 cucharadas	LECHE EN POLVO	2 cucharadas
	1¼ cucharadita.	SAL	1½ cucharaditas
	2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
	-o-	-o-	-o-
	1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE	2 cucharaditas
	1½ cucharaditas	MÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
		MÁQUINA DE HACER PAN
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West Bend 41200CF FRANCÉS “FRENCH” Pan Francés, TRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral, Barra de pan de 1½, Libra

Contents

2008 West Bend , a Brand of Focus Electrics, LLC Register this and other Focus Electrics products through our website For household use only IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS OPERATING PRECAUTIONSGETTING TO KNOW YOUR BREADMAKER CONTROL PANEL and FUNCTIONS MENU SELECTIONS KNOW YOUR INGREDIENTS AND MEASURE ACCURATELY ALERTS, SOUNDS and OTHER GENERAL FUNCTIONSPage Page BASIC STEPS IN MAKING BREAD CLEANING YOUR BREADMAKER Flat loves, no rising TROUBLESHOOTING GUIDEReview the following Problems, Possible Causes and Solutions below LOAF SIZE & SHAPE Short loaves Center of loaf raw, not baked through BREAD TEXTURE Heavy, dense textureOpen, coarse, or holey texture Bread doesn’t slice well, very sticky Burning odor noted during operation BREAD PAN PROBLEMS Knead bar cannot be removedBread sticks to bread pan/difficult to shake out MACHINE MECHANICS Ingredients not mixed INGREDIENTS RECIPESBASIC Old Fashioned White Bread 1½ Pound Loaf WHOLEWHEAT 100% Whole Wheat Bread FRENCH French Bread SUPER RAPID 1.5 lb. and SUPER RAPID 2 lb SWEET Raisin BreadQUICK Nut Bread BROWN CLASSIC RYE BREAD NUT BREAD FLAVOR VARIATIONS BREADMAKER STRAWBERRY JAM DOUGH Basic Dinner Rolls/Bread SticksBAGEL DOUGH Basic Bagel REPLACEMENT PARTS PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited WarrantyValid only in USA and Canada Page w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m Mode d’emploiCONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE Pour une utilisation domestique uniquement PRECAUTIONS IMPORTANTES CONSERVEZ CES CONSIGNES PRECAUTIONS D’UTILISATIONMIEUX CONNAITRE VOTRE MACHINE A PAIN PANNEAU DE COMMANDE et FONCTIONS SELECTIONS DU MENU CONNAITRE LES INGREDIENTS ET MESURER AVEC PRECISION ALARME, SONS FONCTIONS GENERALESPage Page ETAPES ELEMENTAIRES DE LA PREPARATION DU PAIN NETTOYAGE DE VOTRE MACHINE A PAIN Le haut et les côtés tombent vers l’intérieur GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMESTAILLE ET FORME DU PAIN Petits pains Pains plat, qui ne lèvent pas Centre du pain cru, pas complètement cuit TEXTURE DU PAIN Texture lourde, denseTexture ouverte, grossière, trouée Le pain ne se tranche pas bien, très collant MECANIQUE DE LA MACHINE Ingrédients non mélangés PROBLÈMES AVEC LE MOULE À PAINLa barre de pétrissage ne peut pas être retirée Le pain colle au plat/est difficile à démouler Pain de 2 Livres RECETTESELÉMENTAIRE Pain Blanc Traditionnel Pain de 1½ Livres PAIN COMPLET Pain Complet à 100% BAGUETTE Baguette SUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 Livres PAINS DOUX Pain aux raisinsRAPIDE Pain Aux Noix Pain de 2 ivres VARIANTES DE SAVEURS POUR LE PAIN AUX NOIXNOIR Pain De Seigle Classique Pain de 1½ ivres Pain de 1½ Livres PÂTE Petits Pains Rond Classiques/Petites BaguettesPÂTE A BAGELS Bagels Élémentaires PIECES DE RECHANGE GARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée d’1 an de l’appareilValide uniquement aux USA et au Canada Page w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m e n I n t e r n e t Manual de instruccionesCONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO Sólo para uso doméstico PRECAUCIONES IMPORTANTES PRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTO CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONESCONOZCA A SU MÁQUINA DE HACER PAN PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES SELECCIONES DE MENÚ CONOZCA LOS INGREDIENTES Y MÍDALOS CON EXACTITUD ALARMAS, SONIDOS FUNCIONES GENERALESPage Page PASOS BÁSICOS PARA LA PREPARACIÓN DE PAN LA LIMPIEZA DE SU MÁQUINA DE HACER PAN Panes planos, no hay subida GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMASAnalice los Siguientes Problemas, Sus Causas Posibles y Soluciones TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Panes cortos El centro del pan está crudo, no se horneó TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densaTextura abierta, gruesa y llena de agujeros El pan no se corta bien, está muy pegajoso Se notó olor a quemado durante la operación PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN No puede quitarse la barra de amasarEl pan se pega al molde / difícil de vaciarlo sacudiendo MECÁNICA DE LA MÁQUINA Ingredientes no se mezclan INGREDIENTES RECETASBÁSICO “BASIC” Pan Blanco Tradicional Barra de 1½ Libra Libra FRANCÉS “FRENCH” Pan FrancésTRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral Barra de pan de 1½ Barra de 1½ libra DULCE “SWEET” Pan de PasaSÚPER RÁPIDO 1.5 Libras y SÚPER RÁPIDO 2 Libras RÁPIDO “QUICK” Pan de Nuez NEGRO “BROWN” Pan de Centeno Cilásico VARIACIONES DE SABOR DEL PAN DE NUEZ Barra de pan de 1½ Libra MASA “DOUGH” Palillos de Pan/Bolillos BásicosMASA DE BAGEL “BAGEL DOUGH” Bagel Básico MERMELADA DE FRESA DE MÁQUINA DE HACER PAN Dónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año del artefactoREPUESTOS Fecha en que compró o recibió la unidad como regalo