Soupe au Poulet et aux Nouilles

 

2 - 2½ livres (.91-1.1kg) de morceaux

1 ½ c. à soupe bouillon de poulet

de poulet - sans la peau si désiré

instantané

6 tasse eau

1 c. à soupe flocons de persil séché

1 oignon moyen – haché

1 c. à thé sel

6 carottes en dés de 1” (2.5cm)

½ c. à thé de feuilles de romarin

5 côtes de céleri en dés de 1” (2.5cm)

sèches

1 boîte de 411 g de tomates entières

½ c. à thé poivre

– non égouttées et coupées en

1 tasse nouilles aux œufs fines crues

morceaux

Temps de cuisson: « LO » (faible) = 8 à 10 heures « HI » (fort) = 5 à 6 heures

1.Combinez tous les ingrédients, sauf les nouilles aux œufs, dans la marmite de cuisson en céramique. Placez la marmite de cuisson en céramique dans la base chauffant, couvrez et faites cuire à la température désirée pendant la durée indiquée ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient tendres.

2.Retirez les morceaux de poulet de la marmite de cuisson en céramique et mettez-les de côté pour les laisser légèrement refroidir. Réglez la température sur « HI » (fort) et ajoutez les nouilles, en mélangeant intimement. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

3.Pendant ce temps, désossez le poulet et coupez-le en petits morceaux. Remettez la viande dans la marmite de cuisson en céramique et faites cuire jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Réglez à « LO » (faible) au besoin pour le service.

Rôti de Bœuf aux Légumes

3 - 3.5 livres (1.4-1.6kg) rôti de bœuf sel et poivre

1 gros oignon coupé en quatre ou en tranches

6 carottes en dés de 1” (2.5cm)

6 pommes de terre moyennes coupées en 4 et en 2

½ tasse eau

Temps de cuisson: « LO » (faible) = 9 à 10 heures « HI » (fort) = 5 à 6 heures

1.Au besoin, faites dorer le rôti dans une poêle sur feu moyen (cuisinière) avant de le transférer dans la marmite de cuisson en céramique. Assaisonnez à votre goût. Disposez les légumes autour du rôti. Ajoutez l’eau.

2.Placez la marmite de cuisson en céramique sur la base chauffant, couvrez et cuisez à la température désirée pendant la durée indiquée ou jusqu’à ce que la viande et les légumes soient tendres. (Un thermomètre à viande doit indiquer 170 °F (77°C) pour une viande cuite à cœur). Épaississez les jus de cuisson en ajoutant 2 c. à soupe de maïzena mélangées à 2 c. à soupe d’eau, si désiré. Réglez le thermostat à « HI » (fort) et mélangez lentement jusqu’à épaississement. Réglez à « LO » (faible) au besoin pour le service.

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West Bend L5777B, 84306 manual Soupe au Poulet et aux Nouilles, Rôti de Bœuf aux Légumes
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84306, L5777B specifications

The West Bend L5777B,84306 is a remarkable appliance designed for efficiency and convenience in the kitchen, primarily serving the needs of those who enjoy baking or preparing homemade meals. This versatile kitchen tool is especially known for its quality in producing delectable baked goods while catering to various culinary tasks.

One of the standout features of the West Bend L5777B is its ability to bake and prepare bread with incredible ease. The machine's robust bread-baking technology allows users to choose from multiple loaf sizes, giving them the flexibility to create anything from small loaves for personal use to larger ones suitable for family gatherings. The adjustable settings also enable bakers to select different crust shades, ensuring a perfectly crispy or soft crust according to individual preferences.

The L5777B is equipped with an intuitive control panel, making it user-friendly even for novice bakers. The digital display provides clear instructions, and the pre-set programs cater to various recipes, such as gluten-free, whole wheat, and even jam preparation. This versatility makes it a great addition to any kitchen, accommodating diverse dietary needs and enhancing culinary creativity.

Another defining characteristic of the West Bend L5777B is its smart technological integration. This bread maker features a non-stick baking pan that ensures easy cleanup while also allowing for uniform heat distribution. The machine's built-in timer allows users to set it ahead of time, meaning they can wake up to the enticing aroma of freshly baked bread.

Safety and durability are also priorities in the design of the L5777B. The housing is made from sturdy materials that can withstand regular use, while built-in safety features prevent overheating and ensure a secure operation. Additionally, the compact design makes it easy to store, integrating seamlessly into any kitchen setup without taking up excessive counter space.

Overall, the West Bend L5777B,84306 is an innovative bread-making machine that combines modern technology with user-friendly features. Its ability to cater to various baking styles, ease of use, and reliable safety measures make it an essential kitchen appliance. Whether you are an experienced baker or a casual cook, the L5777B promises to elevate your culinary endeavors to new heights.
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