Whirlpool YGR556 manual Cuisson minutée, Utilisation du mode garde au chaud seulement

Aliments/	Durée de	Température	Température
position de la	cuisson (en	du four	interne des
grille	minutes par		aliments
	livre)
Veau, grille, position 2
Longe, côte,
rôti de
croupe
à point	25-35	325°F (160°C)	160°F (71°C)
bien cuit	30-40		170°F (77°C)
Porc, grille, position 2
Rôti de longe	30-40	325°F (160°C)	160°F-170°F
(désossé)			(71°C-77°C)
Rôti d'épaule	35-40	325°F (160°C)	160°F-170°F
			(71°C-77°C)
Jambon, grille, position 2
Frais (cru)	25-35	300°F (145°C)	160°F (71°C)
Cuit	15-20	300°F (145°C)	160°F (71°C)
Agneau, grille, position 2
Gigot, rôti
d'épaule
à point	25-30
bien cuit	30-35	300°F (145°C)	160°F (71°C)
			170°F (77°C)
†Poulet, grille, position 2
Entier
3 à 5 lb	20-25	325°F (160°C)	180°F (82°C)
(1,5 à 2,2 kg)
5 à 7 lb	15-20	325°F (160°C)	180°F (82°C)
(2,2 à 3,1 kg)
†Dinde, grille, position 1 ou 2
13 lb et moins	10-15	300°F (145°C)	180°F (82°C)
(5,85 kg)	10-12
Plus de 13 lb
(5,85 kg)		300°F (145°C)	180°F (82°C)
†Poulet de Cornouailles, grille, position 2 ou 3
1 à 1,5 lb	50-60	325°F (160°C)	180°F (82°C)
(0,5 à 0,7 kg)

Caractéristique Warm Hold(garde au chaud)

La fonction Warm Hold permet de garder au chaud les aliments cuits avant de les servir. Elle peut aussi être utilisée à la fin d'une cuisson minutée.

Utilisation de la caractéristique automatique garde au chaud/refroidissement :

Àla fin d'une cuisson minutée (avec ou sans mise en marche différée), ou à la fin du programme à séquences dans lequel la dernière étape n'est pas le mode garde au chaud, le four se mettra automatiquement au mode garde au chaud pour une heure à 170°F (77°C).

Si le mode garde au chaud n'est annulé à aucun moment durant la période d'une heure, il sera immédiatement suivi du mode de fonction refroidissement, qui fonctionnera jusqu'à 24 heures ou jusqu'à ce que la fonction soit annulée. Le mode de fonction refroidissement fonctionnera également à la fin d'un programme de séquences qui se termine par une fonction de garde au chaud minutée. Consulter la section “Programmation de séquences” pour plus d'informations.

Àla fin de la durée de cuisson ou de la dernière étape de la séquence, l'affichage du four indiquera un compte à rebours du temps de réchauffage.

Lorsque la durée de garde au chaud est terminée et que la commande du four entre dans le mode de fonction refroidissement, “COOL” (refroidissement) apparaît sur l'affichage du four. L'heure s'affiche également sur l'afficheur numérique à 4 caractères.

Annulation de la caractéristique automatique garde au chaud/refroidissement : Appuyer sur la touche WARM (garde au chaud) pendant 5 secondes. “OFF” (arrêt) apparaîtra sur l'afficheur numérique à 4 caractères. Répéter pour réactiver la fonction.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four pendant un maximum d'une heure, toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laissés dans le four durant la fonction Warm Hold.

Utilisation du mode garde au chaud seulement :

1.Appuyer sur WARM (garde au chaud).

2.Régler la température (optionnel).

3.Appuyer sur la touche à flèche TEMP (haut ou bas) pour augmenter ou réduire la température en tranches de 5°F (3°C) pour régler une température autre que 170°F (77°C). La gamme de température varie de 100°F à 200°F (38°C à 93°C).

4.Appuyer sur START (mise en marche).

5.Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) après avoir terminé.

Cuisson minutée

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutée permet d'allumer le four à une certaine heure de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou d'éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

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