Commandesdelatabledecuisson
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe quelle position entre HI (élevé) et LO (bas). Pousser et tourner le bouton au réglage désiré. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE | |
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Éléments doubles | ■ | Ustensile de cuisson à grand |
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| diamètre. |
| ■ Grandes quantités de nourriture. | |
| ■ Préparation de conserves à la | |
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| maison. |
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HI (élevé) | ■ | Pour porter un liquide à ébullition. |
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Medium High | ■ | Pour maintenir une ébullition |
| rapide. | |
Entre HI et MED | ■ | Pour brunir ou saisir rapidement |
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| les aliments. |
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MED (moyen) | ■ | Pour maintenir une ébullition lente. |
| ■ Pour faire frire ou sauter les | |
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| aliments. |
| ■ Pour faire cuire les soupes et les | |
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| sauces. |
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Medium Low | ■ | Pour faire mijoter ou étuver les |
(moyen bas) |
| aliments. |
Entre MED et LO | ■ | Pour faire mijoter à feu doux. |
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LO (bas) | ■ | Pour garder les aliments au chaud. |
| ■ Pour faire fondre le chocolat ou le | |
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| beurre. |
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N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Témoins d'allumage de la table de cuisson
Chaque groupe de boutons de commande, à gauche et à droite de la commande du four, possède un témoin d'allumage de la table de cuisson. Lorsque l'une des commandes d'un côté est activée, le témoin s'allume.
Témoin lumineux de surface chaude
Le témoin lumineux de surface chaude, situé sur la surface de cuisson, reste allumé tant que la zone de cuisson est trop chaude pour être touchée, même après avoir éteint la ou les zone(s) de cuisson.
Élémentàdimensiondouble
(surcertainsmodèles)
A
B
A. Dimension simple (6" [15,24 cm])
B. Dimension double (10" [25,4 cm])
Les éléments à dimension double offrent une flexibilité qui permet d'utiliser des ustensiles de cuisson de différentes tailles. L'élément simple peut être utilisé de la même manière qu'un élément ordinaire. L'élément à dimension double combine l'élément simple et l'élément externe; il est recommandé pour les ustensiles de cuisson de plus grande taille.
B
A
A. Commande de l'élément double - côté gauche
B. Commande de l'élément simple - côté droit
Utilisation de l'élément simple :
1.Appuyer sur le bouton de commande et le tourner dans le sens antihoraire, de la position OFF (arrêt) à la zone Single (simple), n'importe où entre HI (élevé) et LO (bas).
2.Pousser et tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément double :
1.Appuyer sur le bouton de commande et le tourner dans le sens horaire, de la position OFF (arrêt) à la zone Dual (double) n'importe où entre HI et LO.
2.Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.
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