Cuisson minutée, Avertissement, Sur certains modèles

5.Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Les témoins On (marche) et Temp s’allument. Le réglage de la température peut être changé en tout temps durant la cuisson au gril. Si on fait la cuisson au gril pendant que la minuterie compte à rebours, on peut voir la température réglée pour la cuisson au gril pendant 5 secondes en appuyant sur CUSTOM BROIL.

6.Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir terminé la cuisson au gril.

CUISSON AU GRIL PERSONNALISÉE :

Le changement de température lors de la cuisson au gril personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de forme inégale risquent de mieux cuire à des températures de cuisson au gril plus basses. Si les aliments cuisent trop rapidement, la température de cuisson au gril peut être réduite en appuyant sur la touche TEMP (▼).

1.Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personnalisée).

2.Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour régler la température entre 300°F (149°C) et 525°F (273°C).

3.Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

4.Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir terminé la cuisson au gril personnalisée.

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour les meilleurs résultats, on devrait tourner la lèchefrite en

même temps qu’on retourne les aliments. Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des aliments et goûts personnels.

	DURÉE DE
	CUISSON
ALIMENTS	minutes
	CÔTÉ 1	CÔTÉ 2

Poulet, morceaux avec os,	15-17	15-17
poitrines désossées	11-13	11-13

Filets de poisson ¹₂ -³₄" (1,25-1,8 cm)	7-8	3-4
d’épaisseur

Saucisses de Francfort	5-6	2-3

Galettes de viande hachée ³₄ " (1,8 cm)
d’épaisseur, bien cuites*	11-13	6-7

Tranche de jambon, précuit ¹₂ " (1,25
cm) d’épaisseur	6-8	3-4

Côtelettes d’agneau 1" (2,5 cm)	14-17	8-9
d’épaisseur

Côtelettes de porc 1" (2,5 cm)	19-21	9-10
d’épaisseur

Biftek 1" (2,5 cm) d’épaisseur,
saignant	10-12	5-6
à point	12-14	6-7
bien cuit	16-17	8-9

*Placer jusqu’à 9 galettes, également espacées sur la grille de la lèchefrite.

Cuisson minutée

(sur certains modèles)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou d’éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

Réglage d’un temps de cuisson (sur certains modèles) :

1.Placer les grilles du four à la hauteur désirée et placer les aliments sur la grille appropriée. (Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.)

2.Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin BAKE s’allume.

3.Régler la température (optionnel)

Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour élever ou abaisser la température en tranches de 5°F (3°C) par rapport au réglage de 350°F (177°C).

4.Appuyer sur COOK TIME (dureé de cuisson). Le témoin cook time s’allume.

5.Régler le temps de cuisson.

Appuyer sur les touches (V) ou (W) jusqu’à ce que le temps de cuisson correct apparaisse sur l’affichage.

6.Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Les réglages de température ou de temps de cuisson peuvent être changés en tout temps après cette étape en répétant les étapes 3 ou 5.

L’affichage montrera le compte à rebours de cuisson au four/ rôtissage en heures et minutes ou en minutes et secondes, selon la durée du temps de cuisson.

Le réglage de la commande MEALTIMER™ peut être annulé et le four éteint en tout temps en appuyant sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation).

7.À la fin de la cuisson au four/rôtissage, le four s’éteindra de lui-même et 4 signaux sonores de 1 seconde se feront entendre.

Réglage d’un temps de cuisson différé (sur certains modèles) :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section “Horloge”.