Utilisation du Four ˆË Micro-ondes
Cuisson à différentes puissances
Pour obtenir les meilleurs résultats, certaines recettes demandent différentes puissances de chauffage. Chaque touche numérique indique aussi un pourcentage différent de la puissance de chauffage. De nombreuses recettes de cuisine au
touches numériques, et l’appelation habituellement utilisée pour chaque niveau de puissance. Le tableau indique aussi quand utiliser chaque niveau de puissance de chauffage. Suivre les instructions de la recette ou de l’étiquette d’emballage des produits, si disponibles.
REMARQUE : Se référer à un livre de recettes fiable pour les temps de cuisson.
| PUSSANCE DE | APPELATION | UTILISATION | ||
| CHAUFFAGE | ||||
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| 10=100% de la puissance | Haute | • Réchauffage rapide d’aliments contenat | ||
| maximale |
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| beaucoup d’eau, tels que soupes, boissons et | |
| (automatique) |
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| légumes | |
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| 9=90% de la puissance |
| • Cuisson de petits morceaux tendres de viande, | ||
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| viande hachée, morceaux de poulet et fillets de | ||
| maximale |
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| poissons | ||
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| • | Chauffage de soupes en crème | |
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| 8=80% de la puissance |
| • | Rèchauffage de riz, pâtes alimentaires ou plats en | |
| maximale |
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| sauce remuable | |
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| • | Cuisson et chauffage d’aliments qui demandent | |
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| une puissance de chauffage moindre que | |
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| maximale (p. ex. poisson entier et pain de viande) | |
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| 7=70% de la puissance | • | Réchauffage d’une seule portion d’aliments | ||
| maximale |
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| • | Cuisson nècessitant une attention spéciale, | |
| 6=60% de la puissance |
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| maximale |
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| comme les plats à base de fromage et d’oeufs, | |
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| poudings et crème anglaise | |
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| • | Cuisson de plats en sauce non remuable (ex. | |
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| lasagne) | |
| 5=50% de la puissance | Moyenne | • | Cuisson de jambon, volaille en entier et rôtis | |
| maximale |
| • | Mijotage des ragoûts | |
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| 4=40% de la puissance |
| • | Pour fondre la chocolat | |
| maximale |
| • | Chauffage du pain, des brioches et des | |
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| pâtisseries | |
| 3=30% de la puissance | • | Décongélation d’aliments comme pain, poisson, | ||
| maximale | Décongélation |
| viande, volaille et mets précuits | |
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| 2=20% de la puissance |
| • | Amollissement du beurre, fromage et crème | |
| maximale |
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| glacée | |
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| 1=10% de la puissance | Basse |
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| • | Maintien d’aliments au chaud | |||
| maximale |
| • | Éliminer le froid des fruits |
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REMARQUE : Une fois que le temps de cuisson a été entré, on peut aussi utiliser la touche COOK POWER (puissance de chauffage) comme deuxième minuterie en entrant “0” pour la puissance de chauffage. Le four comptera à rebours le temps de cuisson que vous avez réglé sans cuisson.
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