49
Pokyny ke správnému používáníelektrických plotýnek
Chcete-li dosáhnout co nejlepšího
chodu elektrické plotýnky a nižší
spotřeby elektřiny:
Zapněte plotýnku až poté, co na ni
položíte nádobu.
Při vaření na elektrické plotýnce
používejte nádoby s trojitým dnem se
stejnou šířkou, jakou má varná zóna,
nebo nepatrně větší (obr. 3).
Na elektrické plotýnce nepoužívejte
vlhké nádoby, ani je nestavte na
vypnutou elektrickou plotýnku,
protože vlhkost a vzniklý kondenzát
by ji mohly poškodit.
Je-li to možné, zakrývejte nádoby
pokličkami. Měděné nebo hliníkové
nádoby nejsou pro vaření na
elektrických plotýnkách příliš vhodné,
protože mohou na plotýnkách
zanechávat zbytky materiálu, skvrny
nebo šmouhy. Podobně nejsou pro
vaření na elektrických plotýnkách
vhodné ani grily na maso z litiny, které
mohou způsobit nebezpečné
hromadění tepla.
Drsné dno nádoby může zase
poškrábat varnou desku a použitý
materiál na ni může zanechat skvrny.
Pokud je to možné, zvolte gril na
maso z nerezové oceli s trojitým
dnem.
Použití skleněných nádob také
nedoporučujeme, protože tyto
nádoby mají obvykle velmi nerovná
dna. Nikdy nepoužívejte plastové
nádoby.
Na varné plotýnky nepokládejte
nestabilní nebo deformované hrnce,
protože by se mohly převrhnout, a
jejich obsah vylít a způsobit tak
nehodu.
Hrnce nesmí přesahovat mimo zónu
s ovladači.
Obr. 3