Melissa 653088 manual Ruuanvalmistusvinkkejä, Kypsennysaika, Yleistietoja ruuan kypsentämisestä

Page 20

RUUANVALMISTUSVINKKEJÄ

Seuraavassa on muutamia perusohjeita ruuan valmistuksesta mikroaaltouunissa:

Kypsennysaika

Pieni määrä ruokaa kypsyy nopeammin kuin suuri määrä. Jos kaksinkertaistat ruuan määrän, sitä on kypsennettävä vastaavasti lähes kaksi kertaa kauemmin.

Pienet lihapalat, pienet kalat ja pilkotut vihannekset kypsyvät nopeammin kuin suuret palat. Jos valmistat uunissa esimerkiksi gulassia tai lihapataa, liha on hyvä leikata enintään 2 x 2 cm:n paloiksi.

Kypsennysaikaan vaikuttaa myös ruuan kiinteys. Mitä kiinteämpää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.

Kokonainen paisti tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin pataruoka.

Pihvi tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin jauheliharuoka.

Mitä kylmempää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä. Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy siten nopeammin kuin jääkaapista otettu tai pakastettu ruoka.

Vihannesten kypsennysaika määräytyy niiden tuoreuden mukaan. Tarkista vihannesten tuoreus ennen kypsennystä ja pidennä tai lyhennä kypsennysaikaa sen mukaan.

Koska kypsennysaika on mikroaaltouunia käytettäessä lyhyt, ruoka ei kuivu ja kypsy liikaa.

Voit tarvittaessa lisätä ruokaan hieman vettä.

Kalaa ja vihanneksia kypsennettäessä vettä tarvitsee lisätä vain hyvin vähän.

Mikroaaltoteho

Tehoasetus valitaan kypsennettävän tai lämmitettävän ruuan laadun mukaan.

Tavallisesti ruoka kypsennetään tai lämmitetään täydellä teholla.

Täyttä tehoa käytetään esimerkiksi ruuan nopeaan uudelleenlämmitykseen tai veden keittämiseen.

Pientä tehoa käytetään pääasiassa ruuan sulattamiseen sekä juusto-, maito- ja munaruokien valmistukseen. (Älä keitä mikroaaltouunissa kokonaisia kuorellisia munia, sillä ne voivat räjähtää.) Pientä tehoa voidaan käyttää lisäksi hitaaseen hauduttamiseen, joka säilyttää ruuan hyvät aromit.

Yleistietoja ruuan kypsentämisestä

Jos haluat kypsentää mikroaaltouunissa koko aterian, kypsennä ensin kiinteimmät ruoka-aineet, kuten perunat. Kun kiinteimmät ruoka-aineet ovat kypsiä, peitä ne muiden ruoka-aineiden kypsennyksen ajaksi.

Useimmat ruuat on peitettävä. Tiivis kansi pitää höyryn ja kosteuden kypsennysastiassa ja lyhentää siten kypsennysaikaa. Tämä koskee ennen kaikkea vihannesten, kalaruokien ja pataruokien kypsennystä. Peitetyssä ruuassa lämpö jakautuu lisäksi paremmin, joten kypsennysaika lyhenee ja tulos on erinomainen.

Ruoka kypsyy parhaiten, kun se asetetaan uuniin oikein. Mikroaallot ovat tehokkaimpia uunin keskiosassa. Jos esimerkiksi kypsennät perunoita, aseta ne pyörivän lasialustan reunoille, jotta ne kypsyvät tasaisesti.

Jotta kiinteät ruoka-aineet, kuten liha tai siipikarja, kypsyisivät tasaisesti, kääntele lihapaloja muutaman kerran.

Voit paistaa mikroaaltouunissa leivonnaisia, et kuitenkaan hiivalla kohotettavia leivonnaisia.

Kun kypsennät ruokia, joissa on paksu kuori, esim. perunoita, omenia, kokonaisia kurpitsoja tai kastanjoita, pistele kuoreen reikiä, jotta ruoka ei halkea kypsennyksen aikana.

Perinteistä uunia käytettäessä uunin avaamista yritetään tavallisesti välttää mahdollisimman paljon. Mikroaaltouunia käytettäessä tästä ei tarvitse huolehtia: luukun avaaminen ei aiheuta merkittävää energia- tai lämpöhäviötä. Toisin sanoen voit avata mikroaaltouunin luukun ja tarkistaa ruuan kypsyyden niin usein kuin haluat.

Tärkeitä ruuan kypsennystä koskevia turvaohjeita

Jos lämmität mikroaaltouunissa vauvanruokaa tai tuttipullossa olevaa nestettä, sekoita aina ruokaa tai nestettä ja tarkista sen lämpötila huolellisesti ennen syöttämistä. Näin lämpö jakautuu ruokaan tai nesteeseen tasaisesti eikä lapsi saa palovammoja.

Älä laita tuttipullon korkkia ja/tai tuttiosaa mikroaaltouuniin.

Jotkin ruoka-aineet voivat hiiltyä ja savuta, jos niitä kuumennetaan liian kauan. Jos näin käy, pidä luukku suljettuna ja katkaise mikroaaltouunista virta.

Jotkin vähän vettä sisältävät ruoka-aineet, kuten suklaapalat tai makeat täytetyt leivonnaiset, on kuumennettava varovasti. Muutoin ruoka voi pilaantua tai rikkoa astian.

RUUANVALMISTUKSESSA KÄYTETTÄVÄT VÄLINEET

Varmista ennen ruuanvalmistuksen aloittamista, että astiat on valmistettu oikeasta materiaalista. Jotkin muovityypit voivat pehmetä ja muuttaa muotoaan, ja jotkin keramiikkatyypit voivat haljeta (etenkin kuumennettaessa pieniä ruokamääriä).

Voit kokeilla seuraavasti, sopiiko astia mikroaaltouuniin:

Aseta astia mikroaaltouuniin.

Aseta astiaan lasi, joka on puolillaan vettä.

Käynnistä mikroaaltouuni ja anna sen käydä 15–30 sekuntia täydellä teholla.

Jos astia on kosketettaessa erittäin kuuma, älä käytä sitä mikroaaltouunissa.

Kun valmistat ruokaa mikroaaltouunissa, käytä mieluiten seuraavia astioita ja välineitä:

Lasit ja lasikulhot.

Keramiikka (lasitettu ja lasittamaton). Ruoka pysyy kauemmin kuumana lasitetussa keramiikka-astiassa kuin muissa astioissa.

Muoviastiat. Muoviastioita voidaan käyttää moniin lämmitystarkoituksiin, mutta ne eivät sovellu kypsennykseen.

Huomio! Mikroaaltouunissa EI saa käyttää melamiinista, polyeteenistä tai fenolimuoveista valmistettuja muoviastioita.

Posliini. Mikroaaltouunissa voidaan käyttää kaikenlaista posliinia; tulenkestävä posliini on kuitenkin suositeltavinta.

Tulenkestävät kannelliset astiat. Lasiastiat, joiden kansi sulkeutuu niin tiiviisti, ettei höyryä pääse ulos, sopivat ihanteellisesti vihanneksille ja hedelmille, joihin ei lisätä vettä (kypsennysaika saa olla kuitenkin enintään 5 minuuttia).

Paistoastiat. Käytä ruskistavia paistoastioita erittäin varoen. Älä koskaan kuumenna paistoastiaa lasialustalla kauempaa kuin 5 minuuttia. Aseta paistoastian ja lasialustan väliin sopiva eriste, esimerkiksi kuumuutta kestävä lautanen. Näin lasialusta ei ylikuumene.

20

Image 20
Contents Электрическая микроволновая печь с грилем Innehållsförteckning IntroduktionViktiga Säkerhetsföreskrifter BrandriskSymboler KontrollpanelAnvända Mikrovågsugnen Förbereda MikrovågsugnenBarnsäkerhetslås Tips FÖR Tillagning AV MAT Använda Kärl VID Tillagning AV MATTips FÖR Miljön OBSRengöring Innan DU GÅR Till EN ReparatörIndholdsfortegnelse Vigtige SikkerhedsforanstaltningerBrandfare Oversigt Over Mikrobølgeovnens DeleBetjening AF Mikrobølgeovnen BetjeningspanelKlargøring AF Mikrobølgeovnen Tilberedning med timer GrillfunktionKombinationsfunktion EksempelBrug AF Tilbehør VED Tilberedning AF MAD BørnesikringGode RÅD OM Tilberedning AF MAD Rengøring FØR DU Henvender DIG TIL EN ReparatørMiljøtips GarantibestemmelserInnholdsfortegnelse BrannfareOversikt Over Delene TIL Mikrobølgeovnen InnledningKlargjøring AV Mikrobølgeovnen Bruk AV MikrobølgeovnenGrillprogram Tilberedning ved hjelp av programAutomatisk tining, vektbasert Defrost By W.T Gjør følgendeBarnesikring TilberedningstipsGenerell informasjon om tilberedning Viktige sikkerhetsregler ved tilberedning av matFØR DU Leverer Ovnen TIL Reparasjon ViktigRengjøring Palovaara JohdantoTärkeitä Turvaohjeita Mikroaaltouunin OsatMikroaaltouunin Käyttäminen MerkitMikroaaltouunin Valmisteleminen Lapsilukitus Ruuanvalmistusvinkkejä KypsennysaikaYleistietoja ruuan kypsentämisestä Tärkeitä ruuan kypsennystä koskevia turvaohjeitaEnnen Uunin Toimittamista Huoltoliikkeeseen Ympäristön HuomioiminenTakuuehdot Tekniset TiedotTable of Contents Important Safety MeasuresKEY to the Microwave OVEN’S Parts IntroductionSymbols Operating PanelOperating the Microwave Oven Preparing the Microwave OvenCooking using pre-set programs auto-menu Cooking using the timerGrill function Combination functionTips for Food Preparation Child Safety LockUsing Utensils When Preparing Food Cleaning Guarantee TermsTechnical Data Before Going to a Repair CentreInhaltsverzeichnis EinleitungWichtige Sicherheitsmassnahmen FeuergefahrSymbole BedienblendeVorbereitung DES Mikrowellenherds Bedienung DES MikrowellenherdsFunktion und Leistungsstufe wählen Kombi-FunktionBeispiel Dazu gehen Sie folgendermaßen vorKindersicherung Tipps FÜR DIE EssenszubereitungAchtung ReinigungBevor SIE DAS Gerät ZUM Kundendienst Bringen Glas und GlasschüsselnUmwelttipps GarantiebedingungenTechnische Daten ImporteurSpis tresci Niebezpieczeƒstwo po˝aruWST¢P CZ¢CI Kuchenki MikrofalowejOBS¸UGA Kuchenki Mikrofalowej Panel SterowaniaPrzygotowanie Kuchenki Mikrofalowej Wybór funkcji i poziomu mocy Funkcja grillaGotowanie kombinacyjne program Przyk∏adBlokada Rodzicielska Rady Dotyczñce Przygotowywania PRODUK- TÓW ˚YWNOCIOWYCHCzyszczenie Korzystanie Z NACZY¡ Podczas PRZYGOTOWA- NIA JedzeniaWa˝ne Zanim Pójdziesz do Punktu Serwisowego Wskazówki Dotyczñce Ochrony RodowiskaWarunki Gwarancji Dane TechniczneВведение Важные Меры ПредосторожностиОпасность пожара Основные Компоненты Микроволновой ПечиПанель Управления ОбозначенияПодготовка Микроволновой Печи К Работе Эксплуатация Микроволновой ПечиФункции приготовления Выбор функции и установка мощностиФункция гриля Функция комбинированного приготовленияСоветы ПО Приготовлению Блюд Внимание Важные меры безопасности при приготовлении продуктовИспользование Посуды ПРИ Приготовлении Продуктов Очистка Перед Обращением В Сервисный ЦентрСоветы ПО Охране Окружающей Среды Гарантийные Условия

653088 specifications

Melissa 653088 is an innovative and advanced software solution designed to streamline business processes and enhance overall operational efficiency. Its modular architecture and comprehensive suite of features make it a top choice for organizations seeking to optimize their workflows.

One of the main features of Melissa 653088 is its powerful data integration capabilities. Organizations can connect various data sources, such as databases, CRM systems, and cloud applications, allowing for seamless data flow and reducing silos. This connectivity enables teams to access up-to-date information and make informed decisions based on real-time data.

Another significant characteristic of Melissa 653088 is its user-friendly interface. The software is designed with the end user in mind, featuring intuitive navigation and customizable dashboards. This makes it easy for users to access the tools they need without extensive training or technical expertise. Additionally, the drag-and-drop functionality allows users to create and modify workflows quickly, promoting greater adaptability.

Melissa 653088 also incorporates advanced analytics and reporting capabilities. Users can generate customizable reports that provide insights into key performance indicators, helping organizations identify trends and areas for improvement. This data-driven approach allows teams to optimize their operations and make strategic decisions based on reliable metrics.

Security is a top priority for Melissa 653088. With robust encryption protocols, user authentication, and access controls, the software ensures that sensitive data remains protected against unauthorized access and cyber threats. Organizations can confidently store and manage their data without fear of compromising privacy or compliance standards.

Moreover, Melissa 653088 is built on a cloud-based infrastructure, offering scalability and flexibility. Organizations can easily adjust their usage based on fluctuating demand, making it an ideal solution for businesses experiencing growth or seasonal changes. The cloud-based model also facilitates remote work, enabling teams to collaborate effectively from various locations.

In summary, Melissa 653088 delivers a comprehensive solution for organizations looking to enhance their operational efficiency through features such as data integration, analytics, a user-friendly interface, robust security measures, and cloud-based flexibility. These characteristics position it as a versatile tool that can adapt to diverse business needs, thereby driving productivity and growth.