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pour indiquer que la cuisson a commencé – Fig.13.
•Unefoisqueletempsquevousestimezappropriépourlacuisson à la vapeur est écoulé, vous pouvez interrompre le mode de cuissonàlavapeurenplaçantl'interrupteurdecommandesursa position haute. Le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume et l'appareil passe en mode "MAINTIEN AU CHAUD".
•Lorsqu'il n'y a plus d'eau dans le récipient de cuisson, l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD", et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume – Fig.14.
Cuisson lente
Réalisation d'une cuisson lente
•Faites glisser le sélecteur vers la droite pour choisir le mode "CUISSON LENTE" – Fig.16 puis appuyez vers le bas sur l'interrupteur de commande ; le voyant de cuisson s'allume pour indiquer que la cuisson a commencé – Fig.16.
•Pour terminer la procédure de cuisson, placez l'interrupteur de commande sur sa position haute. Le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume et l'appareil se met en mode "MAINTIEN AU CHAUD" – Fig.17.
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Fonction de maintien au chaud
Àla fin de la cuisson, pour la cuisson du riz ou à la vapeur, l'appareil passe automatiquement en mode "MAINTIEN AU CHAUD". L'interrupteur de commande se repositionne sur sa position haute et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allume. Pour la cuisson des soupes, l'appareil se mettra en mode "MAINTIEN AU CHAUD" lorsque vous placerez l'interrupteur de commande sur sa position haute, et le voyant "MAINTIEN AU CHAUD" s'allumera. Les aliments peuvent ainsi être maintenus au chaud jusqu'au moment de servir. Gardez à l'esprit le fait qu'un "MAINTIEN AU CHAUD" pendant une durée prolongée (1 heure maximum) aura une incidence sur la qualité du riz. Pour désactiver cette fonction, débranchez l'appareil – Fig.18.
À la fin de la cuisson
•Ouvrez le couvercle.
•Servez les aliments à l'aide de la cuillère en plastique fournie avec l'appareil et fermez le couvercle.
•Les aliments restant dans la cuve seront maintenus au chaud pour les portions à venir.
•N'oubliez pas de débrancher l'appareil après le maintien au chaud.
Ne retirez jamais la cuve après la cuisson sans porter de gants de protection spéciaux pour le four.
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