Sauté méditerranéen de légumes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 10 min • CUISSON 25 min
1 courgette (200 g)
150 g de champignons frais
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron vert
10 cl de vin blanc
2 de gousses d’ail Persil (quelques brins)
2 | d’huile d’olive, sel, poivre |
1 | Coupez les courgettes et les aubergines en cubes. Emincez les champignons de Paris. Coupez les poivrons en fines FR |
| lanières. |
2 | Mettez les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons dans ActiFry®. Versez l’huile et faites cuire |
| pendant 15 min. |
3 | Pilez l’ail et le persil. |
Minis pannequets de bananes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 30 min • CUISSON 10 min
4 bananes pas trop mûres
20 g de grué de cacao
8 feuilles de brick
1 œuf
Sauce :
50 g chocolat 70 %
3 cl de lait
1 Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.
2 Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabattant 2 côtés opposés puis les deux autres côtés et dorez avec l’œuf battu. Placez les pannequets dans l’ActiFry® et cuire 10 min.
3Pendant ce temps, chauffez le lait.
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