Sebzeli akdeniz sotesi
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 10 dakika • PİŞİRME 25 dakika
1 kabak (200 g)
150 g taze mantar
1patlıcan
1kırmızı dolmalık biber
1yeşil dolmalık biber 100 ml domates suyu,
2 
diş sarımsak maydanoz (birkaç filiz)
2 
zeytinyağı tuz, karabiber
1Kabakları ve patlıcanları küpler halinde kesin. Mantarları doğrayın. Dolmalık biberleri ince şeritler halinde hazırlayın.
2 Patlıcanları, kabakları ve mantarları ActiFry® içine koyun. Zeytinyağını dökün ve 15 dakika pişirin.
3 Sarımsağı ve maydanozu doğrayın. Domates suyu ile birlikte ilave edin. Baharatı ekleyin ve pişirme işlemine 10 ila
15 dakika daha devam edin. | TR |
mini muz paneleri
DÖRT KİŞİ İÇİN
HAZIRLAMA 30 dakika • PİŞİRME 10 dakika
4 adet fazla olgun olmayan muz
20 g kakao parçaları
8 yufka
1 yumurta
Sos:
50 g %70 çikolata
3 cl süt
1Muzları 1 cm kalınlıkta halkalar halinde kesin. Yufkayı 4 eşit parçaya bölün.
2 Yufkanın ortasına bir tutam kakao parçaları koyun. Bir muz halkası yerleştirin. Yufkanın 2 karşı tarafını birleştirerek, kapatın. Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Paneleri ActiFry® içine yerleştirin ve 10 dakika pişirin.
3Bu sırada sütü ısıtın. Çikolata üzerine dökün ve sosun homojen bir hal alması için karıştırın. Muz yerine kiwi, armut, ananas, çilek de kullanabilirsiniz…
45