Guide frire avec peu de graisse

Utilisation du four

Le tableau suivant présente les 12 programmes automatiques Frire avec peu de graisse pour faire frire. Il indique également les quantités et les instructions appropriées. Vous utiliserez moins d'huile qu'avec une friteuse, mais vous obtiendrez des résultats savoureux. Les programmes sont exécutés en combinant la convection, l'élément chauffant et l'énergie des micro-ondes.

1.Pommes de terre/Légumes

Code/Aliment	Quantité	Consignes

1-1	300 à 350 g	Répartissez uniformément les frites sur le plat
Frites	450 à 500 g	croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini.
au four		Laissez reposer 1 à 2 minutes après la cuisson.
surgelées

1-2	200 à 250 g	Répartissez uniformément les croquettes de
Croquettes	300 à 350 g	pommes de terre surgelées sur le plat croustilleur.
de pommes		Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez
de terre		reposer 1 à 2 minutes.
surgelées

1-3	300 à 350 g	Utilisez des pommes de terre dures à
Frites	450 à 500 g	moyennement dures et lavez-les. Pelez les
maison		pommes de terre et coupez-les en bâtons d'une
		épaisseur de 10 x 10 mm. Trempez-les dans l'eau
		froide (pendant 30 min). Séchez-les dans une
		serviette, pesez-les et badigeonnez-les de 5 g
		d'huile d'olive. Répartissez uniformément les frites
		maison sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la
		grille hauteur mini. Laissez reposer 1 à 2 minutes
		après la cuisson.

18 Français

Code/Aliment	Quantité	Consignes

1-4	200 à 250 g	Lavez les pommes de terre de taille normale et
Pommes	300 à 350 g	coupez-les en morceaux. Badigeonnez-les d'un
de terre en	400 à 450 g	mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez-les avec
morceaux		la face coupée sur le plat croustilleur. Placez le
		plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 1 à
		3 minutes.

1-5	100 à 150 g	Placez les rondelles d'oignon surgelées ou les
Rondelles	200 à 250 g	calamars panés congelés uniformément sur le plat
d'oignon		croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini.
surgelées		Laissez reposer 1 à 2 minutes.

1-6	100 à 150 g	Rincez et émincez les courgettes. Badigeonnez-les
Rondelles	200 à 250 g	de 5 g d'huile d'olive et ajoutez des épices. Placez
de		les rondelles uniformément sur le plat croustilleur
courgettes		et placez le plat sur la grille supérieure. Retournez
		lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur
		Départ pour continuer. (Le four continue de
		fonctionner si vous ne retournez pas). Laissez
		reposer 1 à 2 minutes.

2.Fruits de mer

Code/Aliment	Quantité	Consignes

2-1	200 à 250 g	Répartissez uniformément les crevettes pannées
Crevettes	300 à 350 g	surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat
surgelées		sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 1 à
		2 minutes.

2-2	200 à 250 g	Répartissez uniformément les croquettes de
Croquettes	300 à 350 g	poisson pannées sur le plat croustilleur. Posez le
de poisson		plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 1 à
		2 minutes.

2-3	100 à 150 g	Répartissez uniformément les calamars pannés
Calamars	200 à 250 g	sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille
frits surgelés		hauteur mini. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

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