Guide pâte levée/yaourt

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

1.Fermentation de la pâte

Code/Aliment	Quantité	Consignes

1-1	300 à 500 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et
Pâte à pizza		placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez
		d'aluminium.

1-2	500 à 800 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et
Pâte pour		placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez
gâteau		d'aluminium.

1-3	600 à 900 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et
Pâte à pain		placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez
		d'aluminium.

2.Yaourt maison

Code/Aliment	Quantité	Consignes

2-1	500 g	Répartissez uniformément 150 g de yaourt
Petites		nature dans 5 tasses en céramique ou dans des
tasses		petits ramequins (30 g chacun). Ajoutez 100 ml
		de lait dans chaque tasse. Utilisez du lait longue
		conservation (température ambiante ; 3 à 5 % de
		matière grasse). Couvrez-les de film plastique et
		placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une
		fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur.
		Pour la première tentative, nous recommandons
		d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des
		bactéries.

Code/Aliment	Quantité	Consignes

2-2	500 g	Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de
Grand bol		lait longue conservation (température ambiante ;
		3 à 5 % de matière grasse). Versez uniformément
		dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du
		film plastique et placez-les sur le plateau tournant.
		Une fois terminé, placez-les 6 heures au
		réfrigérateur. Pour la première tentative, nous
		recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt
		avec des bactéries.

Utilisation des fonctions de décongélation

Le mode Décongélation automatique permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

REMARQUE

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte.

1.Appuyez sur le bouton Power Defrost

(Décongélation automatique).

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Utilisation du four

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