Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Aliment | Quantité | Puissance | Temps (min) |
Épinards | 150 g | 600 W | |
| Consignes |
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| Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Brocolis | 300 g | 600 W | |
| Consignes |
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| Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Petits pois | 300 g | 600 W | |
| Consignes |
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| Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Haricots verts | 300 g | 600 W | |
| Consignes |
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| Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Jardinière de | 300 g | 600 W | |
légumes | Consignes |
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(carottes/petits | Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
pois/maïs) | avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Jardinière de | 300 g | 600 W | |
légumes | Consignes |
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(à la chinoise) | Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après | ||
| avoir laissé reposer 2 à 3 minutes. |
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Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf
Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil : Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Aliment | Quantité | Puissance | Temps (min) |
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Brocolis | 250 g | 900 W |
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| 500 g |
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| Consignes |
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| Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis |
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| en orientant les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé |
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| reposer 3 minutes. |
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Choux de | 250 g | 900 W |
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Bruxelles | Consignes |
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| Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d'eau. Servez |
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| après avoir laissé reposer 3 minutes. |
| Guide | ||
Carottes | 250 g | 900 W | |||
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| Consignes |
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| de | |
| Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Servez après | ||||
| cuisson | ||||
| avoir laissé reposer 3 minutes. |
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250 g | 900 W |
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| 500 g |
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| Consignes |
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| Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros |
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| morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Servez |
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| après avoir laissé reposer 3 minutes. |
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