Samsung MC455TBRCSR/EN, MC455TBRCBB/EN manual Ontdooien, Min

ONTDOOIEN

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.

Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.

Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen.

Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.

Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.

Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.

Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.

Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.

Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden.

Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W).

Voedsel	Portie	Tijd	Nagaartijd	Instructies
		(min.)	(min.)
Vlees
Gehakt	500 gr.	10-12	15-30	Leg het vlees op een plat
	1000 gr.	20-22		keramisch bord. Dunne
Varkenslapjes	250 gr.	7-8		randen afschermen met
				aluminiumfolie. Twee
				keer draaien tijdens het
				ontdooien.

Voedsel	Portie	Tijd	Nagaartijd	Instructies
		(min.)	(min.)
Gevogelte
Kipdelen	500 gr.	14-15	15-60	Leg de kipdelen met het
	(2 stuks)			vel naar beneden, de
Hele kip	1200 gr.	32-34		hele kip met de borst
				naar beneden, op een
				plat, keramisch bord.
				De dunnere delen,
				zoals de vleugels en
				uiteinden, afdekken met
				aluminiumfolie. Halverwege
				de ontdooitijd omkeren!
Vis
Visfilet	200 gr.	6-7	10-25	De diepgevroren vis
Hele vis	400 gr.	11-13		midden op een plat
				keramisch bord leggen.
				Dunnere delen onder
				de dikkere delen
				leggen. Dunne uiteinden
				afschermen met
				aluminiumfolie, evenals
				de staart van de hele vis.
				Halverwege de ontdooitijd
				omkeren!
Fruit
Bessen	300 gr.	6-7	5-10	Het fruit uitspreiden op
				een grote, ronde glazen
				schotel.
Brood
Broodjes	2 stuks	1-1½	5-20	Broodjes in een cirkel en
(elk ca. 50 gr.)	4 stuks	2½-3		heel brood horizontaal op
Boterhammen	250 gr.	4-4½		keukenpapier midden op
Duitse	500 gr.	7-9		het draaiplateau leggen.
				Halverwege de ontdooitijd
broodjes
				omkeren!
(tarwe- en
roggemeel)

NEDERLANDS

29

MC455TBRCSR_EN_DE68-03349E-01_NL.indd 29 2015-02-04 �� 10:13:33