2. Oberhitze + Heißluft
Empfohlene Temperatur: 190 °C
Die vom oberen Heizelement erzeugte heiße Luft wird vom Ventilator konstant und gleichmäßig im Garraum verteilt.
Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel | Einschubhöhe | Zubehör | Temperatur | Zeit (in Min.) | |
(°C) | |||||
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Schweinekoteletts (1000 g) | 3 | Gitterrost + | |||
Mit Öl bestreichen und würzen | Fettpfanne | ||||
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Schweineschulter in Folie |
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2 | Backblech | ||||
Marinieren |
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Ganzes Hühnchen | 2 | Gitterrost + | |||
Mit Öl bestreichen und würzen | Fettpfanne | ||||
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Fleisch- oder Fischsteaks | 3 | Gitterrost + | |||
Fettpfanne | |||||
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Hühnchenteile | 4 | Gitterrost + | |||
Mit Öl bestreichen und würzen | Fettpfanne | ||||
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Bratfisch |
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Ofenfestes Gefäß verwenden | 2 | Gitterrost | |||
Mit Öl bestreichen |
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Rinderbraten |
| Gitterrost + |
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Mit Öl bestreichen und würzen | 2 | Fettpfanne | |||
| 1 Tasse Wasser | ||||
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| hinzugeben |
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Entenbrust |
| Gitterrost + |
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| 4 | Fettpfanne | |||
| 1 Tasse Wasser | ||||
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| hinzugeben |
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