Samsung NV66H5737LB/EF manual Unterhitze + Heißluft

6. Unterhitze + Heißluft

Empfohlene Temperatur: 190 °C

Der Betrieb mit Unterhitze und Heißluft ist für Speisen geeignet, die einen knusprigen Boden mit einem saftigen Belag haben. Dies sind z. B. Pizzas, Quiches, ungedeckter Obstkuchen und Käsekuchen.

Es wird empfohlen, den Garraum mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel	Einschubhöhe	Zubehör	Temperatur	Zeit
			(°C)	(in Min.)
Hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren	3	Gitterrost	180-200	15-20
(350-700 g)
Kleine gefüllte Blätterteigstücke, tiefgefroren
(300-600 g)	3	Backblech	180-200	20-25
Mit Eigelb bepinseln und in das kalte Gerät
legen (vor dem Vorheizen)
Frikadellen mit Sauce (250-500 g)	3	Gitterrost	180-200	25-35
Ofenfestes Gefäß verwenden
Blätterteigtaschen (500-1000 g)	3	Backblech	180	15-23
Mit Eigelb bepinseln
Cannelloni in Sauce (250-500 g)	3	Gitterrost	180	22-30
Ofenfestes Gefäß verwenden
Hefeteigpastete mit Füllung (600-1000 g)	3	Backblech	180-200	20-30
Mit Eigelb bepinseln
Selbstgemachte Pizza (500-1000 g)	2	Backblech	200-220	15-25
Brot, selbst gemacht (700-900 g)	2	Gitterrost	170-180	45-55

7. Doppelgarraumbetrieb

Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten. Wenn Sie den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Betriebsarten und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Garraums backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden.

Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen.

Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen

Garraum	Nahrungsmittel	Einschubhöhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zubehör	Zeit (in Min.)
Oberer	Tiefgefrorene Pizza	4	Heißluft	200-220	Gitterrost	15-25
Garraum	(300-400 g)
Unterer	Marmorkuchen	1	Heißluft	170-180	Backblech	50-60
Garraum	(500-700 g)

HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Betriebsarten

Garraum	Nahrungsmittel	Einschubhöhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zubehör	Zeit (in Min.)
Oberer	Hühnchenteile	4	Oberhitze +	200-220	Gitterrost +	25-35
Garraum	(400-600 g)		Heißluft		Fettpfanne
Unterer	Kartoffelgratin	1	Heißluft	170-180	Gitterrost	30-40
Garraum	(500-1000 g)

HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Deutsch - 28

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2017-03-29 ￿￿ 6:42:22