Samsung NV66H5737LB/EF manual Essais DE Plats, Faire cuire, Faire griller

ESSAIS DE PLATS

Conformément à la norme EN 60350

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.

		Niveau de	Mode de	Temp.	Temps de
Type d'aliment	Plat et remarques				cuisson
		la grille	cuisson	(°C)
					(min)
Gâteaux de	Plaque à pâtisserie	3	Cuisson	160-180	15-25
petite taille			traditionnelle
	Lèchefrite +	1 + 4	Cuisson par	150-170	20-30
	plaque à pâtisserie		convection
Génoise	Moule à gâteau	2	Cuisson	160-180	20-30
	(revêtement noir, ø		traditionnelle
	26 cm) posé sur la
	grille métallique
Tarte aux	Grille métallique +	1 + 3	Cuisson par	170-190	80-100
pommes	plaque à pâtisserie +		convection
	2 moules à gâteau à fond
	amovible (revêtement
	noir, ø 20 cm)
	Grille métallique +	1 placé en	Cuisson	170-190	70-80
	2 moules à gâteau à fond	diagonale	traditionnelle
	amovible (revêtement
	noir, ø 20 cm)

2. Faire griller

Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Réglez le four sur la température maximale (300 °C).

		Niveau de	Mode de	Temp.	Temps de
Type d'aliment	Plat et remarques				cuisson
		la grille	cuisson	(°C)
					(min)
Toasts de pain	Grille métallique	5	Grand gril	300	1er 1-2
blanc					2ème 1-1½
Hamburgers	Grille métallique +	4	Grand gril	300	1er 7-10
	lèchefrite				2ème 6-9
	(pour récupérer les
	égouttures)

Français - 29

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-02_FR+NL+DE.indb 29

2017-03-29 ￿￿ 6:41:56