Programmes DE Cuisson Automatique Double

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE DOUBLE

Avant d'utiliser la fonction de cuisson automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four. Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques pour le mode Double permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps. Ce tableau indique les quantités, les plages de poids et les instructions appropriées. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

N°	Partie du	Type	Poids/kg	Accessoire	Niveau de	Consignes
	four	d'aliment			la grille
1	Supérieur	Morceaux	0,3-0,5	Lèchefrite	4	Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile
		de poulet	0,8-1,0	avec grille		et d’épices. Disposez les morceaux sur la
				métallique		grille métallique côté peau vers le haut.
	Inférieur	Gratin de	0,4-0,6	Grille	1	Utilisez un plat allant au four. Placez le
		pommes	0,8-1,0	métallique		gratin au centre de la grille métallique.
		de terre
2	Supérieur	Légumes	0,4-0,5	Lèchefrite	4	Placez les légumes coupés en tranches
		grillés	0,7-0,8			(courgettes, poivrons, oignons,
						champignons, fenouil, aubergines, tomates
						cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez-les
						d'un mélange d'huile d'olive et d'épices.
	Inférieur	Pâte à	0,1-0,2	Plaque à	1	Placez la pâte à pizza sur la plaque
		pizza	0,3-0,4	pâtisserie		recouverte de papier sulfurisé.
3	Supérieur	Poisson	0,3-0,5	Lèchefrite	4	Rincez et préparez les poissons entiers
		grillé	0,6-0,8	avec grille		(truite, brème, sandre ou daurade), ajoutez
				métallique		du jus de citron, des herbes et des épices.
						Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices.
						Placez le poisson sur la grille métallique.
	Inférieur	Pommes	0,3-0,4	Plaque à	1	Rincez et nettoyez les pommes de terre.
		de	0,5-0,6	pâtisserie		Coupez-les en morceaux ou coupez
		terre en				les petites pommes de terre en deux.
		morceaux				Badigeonnez-les d'un mélange d'huile
						d'olive et d'épices.
4	Supérieur	Magret	0,3-0,5	Lèchefrite	4	Placez les magrets de canard marinés sur la
		de canard	(1-2 fins)	avec grille		grille métallique, côté gras vers le haut.
		rôti	0,6-0,8	métallique		Le premier réglage convient aux magrets de
			(2 épais)			canard de taille normale (0,3 kg), le second
						réglage à 2 magrets de canard (0,4 kg chacun).
	Inférieur	Pommes	0,4-0,5	Grille	1	Rincez et évidez les pommes et fourrez-
		au four	0,9-1,0	métallique		les de pâte d'amande ou de raisins secs.
						Disposez-les dans un plat rond allant au
						four.
5	Supérieur	Muffins	0,5-0,6	Grille	4	Versez la pâte dans un moule à pâtisserie
			0,7-0,8	métallique		métallique noir pour 12 muffins.
	Inférieur	Pizza	0,2-0,6	Plaque à	1	Utilisez le réglage 0,2-0,6 kg pour une
		maison	0,8-1,2	pâtisserie		plaque à pizza circulaire, et 0,8-1,2 kg pour
						une plaque à pâtisserie carrée. Recouvrez
						au préalable la plaque de papier sulfurisé.

05 CUISSON AUTOMATIQUE

Français - 35

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2017-03-29 6:41:56