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Utilisation du plateau et de la grille métalliques rectangulaires (CE137NM/CE137NEM uniquement)
FR | Le plateau et la grille métalliques rectangulaires permettent de faire | |
cuire les gâteaux, les pizzas, les cookies, etc. | ||
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| Ils peuvent également être utilisés pour la cuisson par convection. |
Veillez à toujours utiliser des maniques lorsque vous manipulez les récipients situés dans le four.
1.Ouvrez la porte.
Accrochez la grille de soutien sur les supports de la grille situés de part et d'autre des parois latérales du four à
2.Placez les aliments à faire cuire sur la grille ou le plateau métallique rectangulaire, puis insérez entre les grilles de soutien.
Vous pouvez placer les aliments à découvert dans un récipient et poser
ou le plateau métallique rectangulaire.
Fermez la porte.
3.Appuyez sur le bouton Convection ( ).
4.Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
Convection ( ) pour régler la température.
réglés.
5. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
6.Appuyez sur le bouton Départ ( ).
Résultat : la cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les croissants, les petits pains et les gâteaux (pâte fraîche).
Désactivez le plateau tournant lorsque vous utilisez le plateau ou la grille métallique rectangulaire. Utilisez l'accessoire de cuisson en plusieurs étapes en mode Convection uniquement. Faites préchauffer le four à la température désirée à l'aide de la fonction automatique (sauf indications contraires indiquées dans le tableau).
Aliments | Quantité | Précha | Étape | Puiss | Tem | Instructions |
frais |
| uffage | (Par le | ance | ps |
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| auto | bas) |
| (min) |
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Pizza | 800 g | 200 °C | 3 | 200 °C | ||
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| (300 g) sur le plateau |
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| métallique rectangulaire. |
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| sauce tomate, de légumes et |
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| de fromage. |
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Petits pains | 400 g | 180 °C | 3 | 180 °C | Disposez uniformément les | |
(pâte levée | (8 morceaux) |
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| petits pains sur le plateau |
fraîche, |
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| métallique rectangulaire. |
réfrigérée) |
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Croissants | 250 g | 180 °C | 3 | 180 °C | ||
(pâte | (6 morceaux) |
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| sur plateau métallique |
réfrigérée) |
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| rectangulaire. |
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Gâteau | 700 g | - | 2 | 160 °C | ||
rectangulaire |
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| moule métallique rectangulaire |
(gâteau |
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| à revêtement noir (25 cm de |
marbré) |
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| longueur). Placez le moule |
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| dans le sens de la largeur au |
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| centre de la grille. |
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Gâteau | 800 g | - | 2 | 160 °C | ||
hollandais |
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| moule en Pyrex rectangulaire |
(gâteau au |
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| (28 cm de longueur). Placez le |
beurre) |
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| moule dans le sens de la |
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| largeur au centre de la grille. |
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Biscuit de | 700 g | - | 2 | 160 °C | ||
Savoie |
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| moule rond en Pyrex ou dans |
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| un moule en métal à |
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| revêtement noir. |
Placez le moule sur la grille, au centre du four.
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