Samsung CP1370E-B/XEG Zubereitungshinweise für die Verwendung der Mikrowelle, Mikrowellen, Garen

Page 45

Zubereitungshinweise für die Verwendung der Mikrowelle

Mikrowellen

Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.

Garen

Mikrowellengeeignetes Geschirr:

Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Plastik sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in Behältnissen aus Metall erhitzt werden.

Verwenden Sie im Mikrowellenmodus stets den Drehteller. Stellen Sie das Geschirr und die Nahrungsmittel auf den Drehteller.

Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel: Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für die Zubereitung im Mikrowellenherd. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding, Eingemachtes und Chutney können ebenfalls im Mikrowellenherd zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So kann beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit den schnellen und einfachen Tipps am Schluss der Handbuchs).

Abdecken während der Zubereitung

Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während der Zubereitung abzudecken, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Porzellanteller, einer Plastikhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.

Ruhezeit

Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.

ensOf des04 Verwenden

Verwenden des Ofens _45

CP1370E-B_XEG_DE68-04022C_DE.indb 45

2012-02-09 �� 8:20:37

Image 45
Contents Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt MikrowellenherdOder Sachschäden führen können Verletzungen oder zum Tod führen könnenWichtige Sicherheitsinformationen Vorsicht Vorsichtshinweise für die Installation Wichtige Sicherheitsinformationen Wichtige Sicherheitsinformationen Vorsicht Vorsichtshinweise für den Betrieb Wichtige Sicherheitsinformationen Warnung Wichtige Warnhinweise für das Reinigen Wichtige Sicherheitsinformationen Inhalt Aufstellen des Kombiofens Aufstellen des MikrowellenherdsÜberprüfen des Geräts und der Teile Steam Clean Mode DampfreinigungsmodusÜberprüfen der Bedieneinheit UndFunktionen 02BauteileZubehör Vorsicht Einstellen der Uhrzeit Einstellen der UhrzeitStop/Cancel/Power save Stopp/Abbrechen/Energiesparen Umluftmodus Einstellungen für UmluftbetriebBetriebsartwahlschalter den Modus Convection Umluft aus Einstellung für den Grill GrillmodusWichtig Selector Multifunktionsschalter die GarzeitEinstellungen für den Grillkombinationsmodus GrillkombinationsmodusUmluftkombinationsmodus Einstellung für den UmluftkombinationsmodusSelector Auswahlschalter, und wählen Selector Multifunktionsschalter die Art der Automatisch ErhitzenZubehör Empfehlungen Funktionen beim automatischen ErhitzenFrisches EintöpfeGemüse Erhitzen umrührenDicke Hähnchenteile RindersteaksFortzusetzen BratfischFeuerfeste Glas- oder LasagneBrötchen 18 C TiefgefrorenerModus und geeigneter Behälter Automatisches Kochen mit Dampf/ÜberbackenSteam/Crusty Cook Automatisches Kochen mit Dampf/Überbacken Oder Dämpfteller/Backunterlage Niedriger RostHinweis So reinigen Sie den Dämpfteller/die BackunterlageFüllen. Das Gemüse auf die Funktionen beim automatischen Kochen mit Dampf/ÜberbackenStellen. Den Dampfgarer auf MöhrenscheibenUnd geviertelten Kohlrabi GanzeFischfilets Gekochte EierKochvorgang fortzusetzen TiefgekühlteKartoffel SchiffchenManuelles Kochen mit Dampf Verwenden der geeigneten BehälterErgebnis Es werden 900 W maximale Garleistung angezeigt Die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt Manuelles Überbacken Selector Multifunktionsschalter denDämpfteller/Backunterlage auf dem Drehteller So reinigen Sie die Backunterlage Verwenden der Speicherfunktion So speichern Sie Ihre EinstellungenSo führen Sie eine gespeicherte Einstellung aus Einstellungen beim schnellen Auftauen Schnelles AuftauenHinweise zu den Einstellungen für schnelles Auftauen Schnelles Auftauen18 C NeinWarmhalten Kategorie Funktionen für das WarmhaltenKochprinzip So funktioniert ein MikrowellenherdMikrowellenmodus Einstellung für den MikrowellenmodusSchnellstart Informationen zu mikrowellengeeignetem Geschirr Informationen zu den Leistungsstufen der MikrowelleGeschirr AnmerkungenPapier Teller, Becher, Servietten EinmachgläserUnd Küchenpapier Heißer Wasserdampf entweicht GefrierbeutelZubereitungshinweise für die Verwendung der Mikrowelle MikrowellenGaren Zubereitungshinweise für frisches Gemüse Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes GemüseLebensmittel Leistung Dauer Ruhezeit Anleitung MinKochen Dauer Ruhezeit AnleitungKaltes Leistung Dauer Anleitung Ratgeber zur Dämpffunktion mit dem DampfgarerDie Scheiben auf der Dämpfplatte verteilen500 900 10-15 Die Garnelen mit 500 900 15-20 Die Äpfel waschenBis 2 Esslöffel Gleichmäßig auf der Dämpfplatte verteilen FischfiletZubereitungshinweise für Reis und Nudeln Lebensmittel Portions Leistung Dauer Ruhezeit AnleitungMl kaltes Portionierung und Abdeckung AufwärmenLeistungsstufen und Umrühren Aufwärm- und RuhezeitAufwärmen von Flüssigkeiten Aufwärmen von Flüssigkeiten und NahrungsmittelnNetz Dauer Babynahrung Aufwärmen von BabynahrungBabymilch Aufwärmen von Babynahrung und -milchAuftauen Hautseite nach unten, das ganze Lebensmittel Portions Dauer Ruhezeit Anleitung Größe MinDie Brötchen kreisförmig bzw. das Je ca gZum Grillen geeignetes Geschirr Hinweise zum GrillbetriebZum Grillen geeignete Nahrungsmittel Geschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle + GrillNetz FrischeVorheizen Garen Anleitung Anleitung zur Verwendung der BackunterlageGeschirr für die Zubereitung mit Umluft Für die Zubereitung mit Umluft geeignete NahrungsmittelGeschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle + Umluft Netz Zeit Anleitung Anleitung zur Verwendung des UmluftmodusCancel/Power Save Stopp/Abbrechen Energiesparen und Start Ausschalten des SignaltonsSchnell & Einfach Save Stopp/Abbrechen/Energiesparen und StartKindersicherung Mikrowellenherd sperrenMikrowellenherd entsperren Schnelles Vorheizen Verwenden der Dampfreinigung Reinigen des KombiofensReinigen der Mikrowelle Fehlersuche Lagerung und Reparatur des MikrowellenherdsNahrungsmittel werden nicht gekocht Funkenbildung und Knistern Lichtbogenbildung im GarraumKondenswasser im Garraum des Mikrowellenherds FehlercodesLuftströmung an der Herdtür und am Gehäuse Lichtreflexe an der Herdtür und am GehäuseTechnische Daten Memo Memo Memo Austria Code-Nr. DE68-04022C