Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit Deckel. Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe Tabelle). Garen Sie das Gemüse anschließend im gewünschten Zeitraum.
Rühren Sie das Gemüse zwei Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen um. Geben Sie nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Lassen Sie das Gemüse abgedeckt ruhen.
Lebensmittel | Portionsgröße | Leistung | Dauer | Ruhezeit | Anleitung |
| (g) | (W) | (Min.) | (Min.) |
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Spinat | 150 | 600 | 15 ml (1 EL) | ||
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| kaltes Wasser |
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| hinzugeben. |
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Brokkoli | 300 | 600 | 30 ml (2 EL) | ||
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| kaltes Wasser |
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| hinzugeben. |
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Erbsen | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) | ||
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| kaltes Wasser |
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| hinzugeben. |
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Grüne Bohnen | 300 | 600 | 30 ml (2 EL) | ||
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| kaltes Wasser |
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| hinzugeben. |
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Mischgemüse | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) | ||
(Möhren/Erbsen/ |
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| kaltes Wasser |
Mais) |
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| hinzugeben. |
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Mischgemüse | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) | ||
(chinesisch) |
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| kaltes Wasser |
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| hinzugeben. |
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Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit Deckel. Geben Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa
Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.